Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
DMAX, Mittwoch, 03.12., 18:10 – 19:15 Uhr. Beim Restaurant 'The Walnut Tree Inn' ist Ramsay etwas weniger gnadenlos als sonst – Dessen Besitzer Francesco erregt das Mitleid seines Kollegen, denn er gerät in eine Notlage
DMAX, Dienstag, 02.12., 18:10 – 19:15 Uhr. In dieser Episode bringt Gordon Ramsay 'The Glass House' auf Vordermann, ein Restaurant, dessen Küche im Chaos versinkt – Schuld daran ist Chefkoch Richard, wie Ramsay schnell herausfindet
Am 1. Dezember 2008 startet Heering seine erste internationale Zusammenarbeit mit kreativen Köpfen aus Gastronomie und Modebranche
RTL2, Samstag, 29.11., 11:00 – 12:00 Uhr. Nord gegen Süd, Fisch gegen Spätzle, zwei Restaurants im Wettstreit und zwei gnadenlos ehrliche Gastrokritiker – Die Kochprofis sind im doppelten Einsatz und müssen zweimal so hart ran
3sat, Mittwoch, 26.11., 21:55 – 22:25 Uhr. Das Gesetz hat das Kastensystem in Indien längst abgeschafft – In der Realität bestimmt es jedoch noch immer viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens, vor allem in ländlichen Regionen
Acht Millionen Tannen, Kiefern und Fichten – Weil der Staat Oregon im Nordwesten der USA mehr als doppelt so viele Weihnachtsbäume produziert wie er Einwohner hat, versorgt er auch einen großen Teil der restlichen Staaten
Selbst eine weltweite Finanzkrise kann Vorteile haben – Das Café Forum in München versteht es, seine Gäste sogar in wirtschaftlich unsicheren Zeiten bei guter Laune zu halten
Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau
Seit dem 11.11.2008 herrscht wieder Ausnahmezustand – In den Karnevalshochburgen hat die fünfte Jahreszeit begonnen – und der Rheintaler ist mittendrin
Mönche waren es, die gegen Ende des Mittelalters zahlreiche Rebberge in Europa anlegten und dadurch maßgeblich zur Entwicklung des Weinbaus in Europa beitrugen – Der Ursprung der Domaine de la Romanée-Conti in Burgund an der Côte d'Or geht zurück auf die Arbeiten von Benediktinern