Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Hotelgruppe Dolce verlost private Suite für 52 Wochenenden – Zur Wahl stehen die Vier- und Fünf-Sterne-Häuser in Sitges (nahe Barcelona), Frégate (nahe Marseille), Chantilly (nahe Paris), La Hulpe (nahe Brüssel), Bad Nauheim (nahe Frankfurt) oder Unterschleißheim (nahe München)
MENZI produziert gemeinsam mit Lafer die "Johann Lafer Selection-Reihe Fonds", vom Gemüse- bis zum Lammfond – Natürlich alles ohne den Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen und ohne Aromen und Geschmacksverstärkern
Ein besonders vergnüglicher Abend kann aus dem Friseurbesuch werden, wenn man beziehungsweise frau mit einer oder mehreren Freundinnen zum sogenannten
Ladies Styling Dinner kommt, welches das Ellington Hotel für 98 Euro anbietet
Das "Burgen und Schlösser"-Special des "perfekten Dinners" vom 15. bis 19. März um 19 Uhr bei VOX – Beim "perfekten Dinner" bitten die Gastgeber vom 15. bis 19. März nicht an den Tisch, sondern an die Tafel! Denn gespeist wird beim "Burgen und Schlösser"-Special am Hofe und den Kochlöffel schwingen vier Schlossherren und ein Burgfräulein höchst persönlich
Wein, Essen und Events im Frühjahr/Sommer 2010
MICHELIN-Führer Frankreich 2010 kommt in den Handel – 47 Restaurants neu mit Michelin Sternen ausgezeichnet – Gegen Vorlage eines Ausweises, der in den Band eingelegt ist, erhalten Leser im Rahmen des „Printemps du Guide MICHELIN“ vom 21. März bis 21. Juni in über 1.000 Restaurants Sonderpreise
Als "Küchenchef" zeigt Mario Kotaska bei VOX erfolglosen Gastronomen, wo in der Profiküche der Kochlöffel hängt – Jetzt traut sich der Perfektionist am Herd erstmals in die "Promi Kocharena" – Mario Kotaska arbeitet wie viele Sterneköche mit den neuen CHROMA CCC Kochmessern – VOX, 28.2., 20.15 Uhr
DMAX, Samstag, 27.02., 10:10 – 11:10 Uhr. In keinem Restaurant musste Gordon Ramsay so viel Überzeugungsarbeit leisten wie im 'La Riviera' – Hier hatte es sich Besitzer Barry Larsen mitten in den schottischen Highlands zur Aufgabe gemacht, die einheimischen Ess-Barbaren von den Vorzügen gehobener französischer Küche zu überzeugen
Offenbar hat Lorenzo, der Besitzer der Bodega Vinyes d’Alaró, ein Faible für Chardonnay – Sie ist die einzige Rebsorte, die auf der noch sehr jungen Bodega kultiviert wird – Andererseits bietet aber auch der rote, säurehaltige Boden wenig Spielraum für Alternativen
Mediterrane Tradition, Wein und Natur", das sind die drei Eckpfeiler des Konzeptes der Bodega Can Feliu bei Porreres – In erster Linie ist diese Agrofinca okölogisch ausgerichtet, wobei die neun liebevoll eingerichteten Zimmer nichts an Komfort zu wünschen übrig lassen