Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Bayern

Glanzvoller Start von Christian Jürgens am Tegernsee – Denis Feix aus Bad Griesbach kocht sich im neuen GAULT MILLAU unter die Top 100 der deutschen Köche – ntdeckung des Jahres: Alexander Schütz aus Oberammergau – "Essigbrätlein" in Nürnberg und "Acquarello" in München holen frühere Höchstnoten zurück

Wir in Bayern

Bayern, Dienstag, 14.10., 16:05 – 17:00 Uhr. Zu Gast bei WiB – Die Wein-Königin' Marlies Dumbsky

Wirtshausgeschichten aus Bayern

BR, Dienstag, 09.09. um 17:00 Uhr. Angelockt durch die liebliche Allgäuer Landschaft und die bekanntermaßen vorzügliche Küche dort, stößt Michael Harles auf die "Obere Mühle" in Bad Oberdorf

Kochbuch – GENIESSEN IN BAYERN

GENIESSEN IN BAYERN zeigt das Land mit seinen Regionen und Städten, landschaftlichen, kulturellen und kulinarischen Highlights – Vier Spitzenköche aus vier Regionen Bayerns stellen in dem reich bebilderten Band 44 Rezepte kreativ verfeinerter bayerischer Spezialitäten vor

Bayern feiern – Köstlichkeiten

Bayern, Freitag, 22.08., 19:45 – 20:15 Uhr. Bayern kann man sich vielerorts bei zünftigen Feiern auf der Zunge zergehen lassen, etwa im Fränkischen Freilandmuseum Bad Windsheim, wo es im Juni heißt – 'Ihr Mund wird Augen machen'