14. Hamburger Schlemmer Sommer
106 Restaurants haben aufgetischt und servieren Schlemmermenüs zum Preis von 59 Euro für zwei Personen
Sven Büttner
Jens Darsow befragt, Sven Büttner, Restaurant VUE Maximilian, München
Hans Neuner
20 Jahre VILA VITA Parc an der Algarve – Jubiläumsjahr steht im Zeichen der Erneuerung
Oliver Barda
Oliver Barda ist Küchendirektor im andel’s Hotel Berlin
Thomas Wilken
Hanseatische Tradition und maritime Klasse – Thomas Wilken neuer Küchendirektor im Hotel Atlantic
13. Hamburger Schlemmer Sommer
Schlemmermenüs für 59 Euro für zwei Personen vom 15. Juni bis 15. August 2011
Oliver Preding
Jens Darsow befragt Oliver Preding, Schlosshotel Kronberg
MICHELIN Guide Great Britain and Ireland 2011
Alle 123 britische Ein-Sternerestaurants, 16 Zweisterne-Restaurants und 4 Dreisternerestaurants – Alle BIB Gourmand Restaurants (preiswerte Feinschmeckerküche in Großbritannien)
Duisburgs Restaurant „inside“
Drei Sonnen und "Restaurant des Monats"
Aimé Barroyer
Aimé Barroyer wird Küchenchef des The Oitavos – Der erfahrene Spitzen-Koch vervollständigt die Führungsmannschaft des neuen Fünf-Sterne-Hotels an der portugiesischen Atlantikküste – The Oitavos ist nur zwanzig Auto-Minuten von Lisabon entfernt und liegt direkt im Nationalpark Sintra-Cascais