Winterzauber Birne
Mit „Winterzauber Birne“ präsentiert die Grafschafter Krautfabrik aus dem rheinländischen Meckenheim ein neues Frühstücks-Highlight in der kalten Jahreszeit
Käse-Know-how: Brie & Co. richtig lagern
Als Naturprodukt benötigt Käse ein wenig Aufmerksamkeit. Denn unter optimalen Bedingungen entwickeln Camembert oder Allgäuer Bergkäse ihr ganz besonderes Aroma, das Käse-Kenner so sehr schätzen
Von Pflaumen bis Zwetschen
Eine kleine Warenkunde
Goldener Bier-Genuss im Trend
Spritzig, frisch und wohl gekühlt – so schmeckt Bier am besten
Tomaten nicht in den Kühlschrank
Einwickeln in Zeitungspapier hilft beim Nachreifen
Rezept:: Gratiniertes Ragout von frischen Beeren
Grün, blau, rot und schwarz leuchten zurzeit leckere Beeren in heimischen Gärten, auf Wiesen und in Wäldern
WDR Servicezeit: Essen & Trinken
Zuckersucht: Wege aus der süßen Falle – Frascati-Weine: Klasse statt Masse – Salicorn: Meeresspargel aus dem Watt – Spezialitäten vom Mittelrhein – WDR, Freitag, 04.08., 18:20 – 18:50 Uhr
Männer im Wellnesshotel
Sie planschen im wohlriechenden Aromabad, lassen sich mit duftenden Ölen massieren, lauschen bei Kerzenlicht den dunklen Klängen tibetischer Klangschalen oder erhoffen sich neue Energie durch Erwärmung bestimmter Körpermeridiane mit streng riechenden Moxa-Zigarren
Tomaten
Grüner Daumen – Verwöhnter Gaumen; mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – HR, Dienstag, 01.08., 12:15 – 13:00 Uhr
Süße Versuchungen aus der Tiroler „Genussregion Stanzer Zwetschke“
Neben einzigartigen landschaftlichen Attraktionen bietet die Ferienregion TirolWest Genussspechten jede Menge kulinarischer Gaumenfreuden.