Ingo Bockler
Jens Darsow befragt Ingo Bockler, Relais & Chateaux Hotel Hohenhaus
"Genial italienisch": JAMIE Magazin
"Genial italienisch": JAMIE beschenkt seine Leser zum ersten Geburtstag mit DVD – Magazin von Jamie Oliver verkauft ein Jahr nach Deutschlandstart 70.000 Exemplare
Kleine Warenkunde zum Südtiroler Speck
Das mag daran liegen, dass er eigentlich gar kein Speck ist, sondern magerer Rohschinken aus bestem Schweinefleisch, leicht geräuchert und in der reinen Alpenluft getrocknet
Thilo Bischoff
Das Gourmetrestaurant Reiterzimmer des „Alpenhof Murnau” startet originell und neu inspiriert in die Feinschmecker-Saison
Arnold Pucher
Krönung für 30 Gault Millau-Hauben in Genießerhotel Wulfenia am Nassfeld
Quadrate in der Stadt – Ritter Sport auf Deutschlandtour
Schokoladeproduzent feiert 100-jähriges Jubiläum mit der Bunten SchokoTour in 19 Städten
World-Toques*Euro-Toques Award-Wahl 2012
Jeune-Chef-Award – Michael Steding und René Kalobius
Urlaub extrem: Die heißesten Höllentrips
Adrenalin pur! Straße des Todes, Überschallflug oder Base-Jumping – bei diesen Urlaubs-Abenteuern kommen Action-Junkies voll auf ihre Kosten
Markus Baumgartner, Fabio Cucchelli und Felice Lo Basso
Gleich drei neue Restaurants aus Südtirol im Guide Michelin
DESIGN HOTELS BUCH 2012
The Design Hotels Book Edition 2012 erscheint dieses Jahr mit 220 einzigartigen Hotels, darunter 21 neuen Mitgliedshotels