Chocolate Society

In dem geschmackvoll eingerichteten Laden bei der Außenalster findet man ein großes Sortiment der besten Tafelschokoladen aus aller Welt, Trinkschokoladen und Riegel. Wer hier sucht, wird fündig: Von der Venezuela Single-Origin Lagenschokolade über Kompositionen mit Chili, usbekischer Goldkirsche

Interview mit Guido Klode

Was erwartet die Besucher bei „Kochkunst trifft Comedy“? Ein gelungenes Menü sozusagen die perfekte Symbiose aus Frische, Vitaminen, tierischem Eiweiß und Oma’s Kräutergarten – vereint in einer Komposition, wie sie nur ein echter Gourmetkoch kreieren kann

Matcha Tee

Europas erste Matcha-Marke: Japans Bio-Teehersteller Nummer Eins, AIYA, präsentiert auf der BIOFach erstmals eine eigene Marke des wertvollen Grüntees Matcha

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 11.02. um 20:15 Uhr. Helmut Lotti bereitet Witlof – Chicorée mit Brie – zu, Alfred Biolek Schweinelendchen mit Blaubeersalsa

Alfredissimo!

Eins Plus, Dienstag, 10.02. um 16:15 Uhr. Anne Will macht Tagliolini mit Pinienkernen und Alfred Biolek bereitet einen Salat vom Fisch mit warmen Gemüsen zu

Alfredissimo!

Eins Plus, Montag, 09.02. um 12:15 Uhr. Anne Will macht Tagliolini mit Pinienkernen und Alfred Biolek bereitet einen Salat vom Fisch mit warmen Gemüsen zu