Lebensmittel-Monitoring 2006
Paprika, Tafeltrauben und Rucola überschritten 2006 häufig Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände – BVL weist im Lebensmittel-Monitoring 2006 auf Probleme hin – Viele Grundnahrungsmittel nur gering belastet
MS Deutschland läuft in den Hafen als „Schiff des Jahres 2008“
Bereits zum vierten Mal vergibt die Redaktion des Schlummer Atlas die Auszeichnung „Schiff des Jahres“ als Empfehlung an die Leser. Geehrt werden besondere Leistungen und Konzepte für „schwimmende Hotels“. In der aktuellen Ausgabe des Schlummer Atlas 2008, in der 35 Schiffe porträtiert werden, erhält die „MS Deutschland“ die begehrte Auszeichnung
The Ritz-Carlton, Wolfsburg gekürt zum "Hotel des Jahres 2008"
Das Fünf-Sterne Superior Hotel The Ritz-Carlton, Wolfsburg erhält von der Schlummer Atlas-Redaktion des Busche Verlags die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2008". Zur Begründung der Redaktion heißt es, dass das Haus exzellenten Service, herzliche Gastfreundschaft, höchste Qualitätsstandards und moderne Technologie mit einem unverwechselbaren Ambiente sowie mit einzigartigem Interieur verbindet. Die Auszeichnung wird seit 1999 jährlich an besondere Hotels vergeben
Thomas Wurzinger
Österreicher erhält den Preis "Hotel-Manager des Jahres 2008"
STARLINER in Köln & Düsseldorf
Auf dem "Starliner" ist dieses Mal die ganze Geschichte der Rock- und Popmusik an Bord. Nach dem "Wellenzauber" im vergangenen Winter steuern Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Roncalli-Direktor Bernhard Paul neue Ufer im Bereich des Dinnertheaters an
Long Island City Lounge – neuer gastronomischer Luxusliner wirft in Frankfurt Anker
Die Metamorphose ist vollzogen: Nach knapp dreimonatiger Umbauphase erstrahlt das ehemalige Central Park mit viel Glas und hellem Mobiliar als luftige Ganzjahres-Szenelocation unter dem Namen "Long Island City Lounge" in neuem Glanz
Wahl der Deutschen Weinkönigin wird spannend wie nie
In diesem Jahr findet die Wahl zur Deutschen Weinkönigin unter einem völlig neuen Modus statt und gestaltet sich so spannend wie nie
Festival Tartufo e Forte in der Villa Kennedy
Trüffel – eine Inspiration für Gourmets und Liebhaber
Schlemmerreise Spanien: Von Tarragona ins Ebro Delta
Die Köche der Restaurants reißen sich um die frischen Fische und Meeresfrüchte – WDR, Sonntag, 07.10., 15:00 – 15:30 Uhr
Die Pariser Brasserie "Terminus"
Austern, Stress und Sauerkraut – MDR, Donnerstag, 04.10., 12:30 – 13:00 Uhr