PINOT NOIR CUP
Der PINOT NOIR CUP 2005 geht an die Domaine Grand Cour aus Peissy im Schweizer Kanton Genf – Landessieger für Deutschland wurde das
Weingut Schlör aus Wertheim in Tauberfranken

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Der PINOT NOIR CUP 2005 geht an die Domaine Grand Cour aus Peissy im Schweizer Kanton Genf – Landessieger für Deutschland wurde das
Weingut Schlör aus Wertheim in Tauberfranken
Johannes King und Heiko Nieder holen für Dorint Sofitel drei Michelin-Sterne vom Himmel und punkten hoch beim Gault Millau
Am 26. Januar 2006 steigt auf der Insel Mahé ein kulinarisches Feuerwerk: Harald Wohlfahrt und Juan Amador werden zusammen mit ihren lokalen Kollegen kulinarische Meisterwerke zaubern.
Eine Woche im Vier-Sterne-Hotel mit zehn Anwendungen, Halbpension und Kurtaxe ab
306 Euro – Verlängertes Wellness-Wochenende ab 284 Euro
Jede Woche donnerstags präsentiert die Rubrik „TOP-Preis-Hotels“ unter www.tui-hotels.com und im Bereich Hotel unter www.tui.de rund ein Dutzend Hotels mit stark ermäßigten Preisen.
Übersicht Häuser mit „Bib Gourmand“ – die komplette, sehr lange Liste. Gucken Sie, wo in Ihrer Stadt gut und preiswert gekocht wird!
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
Niedersachsens Starköche hielten ihr Niveau – Im Verfolgerfeld punkteten Helmut Griebl in Celle, Dieter Grubert und Arndt Weick in Hannover – Achim Schwekendiek Zweiter
Etwas weniger hoch im Kurs, aber dennoch für jeden fünften Befragten das beliebteste Weihnachtsgebäck sind die traditionellen
Zimtsterne (19 Prozent), dicht gefolgt von Spekulatius (13 Prozent).
Es duftet nach gerösteten Kastanien, nach Turrón, der spanischen Weihnachtsleckerei, und Mandeln. Die Gärten schmücken sich mit blühenden Weihnachtssternen und die Bäume hängen voll reifer, saftiger Orangen.