Mittelstandshotellerie immer schlechter ausgelastet
BBG-TREUGAST-Betriebsvergleich analysiert die Branche
Der ZEIT-Kochkurstest
Vorbei die Zeit, als die großen Küchenstars ein Geheimnis um ihre Kunst machten. Heute verraten sie ihre Tricks gern – gegen gutes Geld. Neun ZEIT-Redakteure gingen bei Sterneköchen in die Lehre
Von der Kunst des Kochens im Wettbewerb
Wenn Köchinnen und Köche aus aller Welt an einem Ort zusammenkommen, um sich im Rahmen einer so genannten Kochkunstausstellung zu messen, gelten ganz besondere Regeln
Die Sterne Restaurants Deutschland 2007
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns – übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert
Mercussini
Mit dem exklusiven Restaurantführer laden einige der besten Gastronomen einer Region mit 30 Genießerschecks zum Kennenlernen ein. So ist meist das zweite Gericht, Menü oder ein anderes attraktives Arrangement kostenfrei oder mit einem erheblichen Nachlass verbunden
Sterne-Regen: NYC hat die besten Hotels und Restaurants in den USA!
Bei der Vergabe der Mobil Travel Guide Five Star Awards erhält NYC die meisten Sterne in ganz Nordamerika
Kulinaris Card für Mannheim & Umgebung
Zweimal essen, einmal zahlen und dies in 30 ausgewählten Restaurants. Nun kann man auch in Mannheim genießen und gleichzeitig sparen. Einfaches Prinzip, praktisches Format und überregionale Gültigkeit
Achim Schwekendiek gewinnt Carlsberg-Preis
Verleihung des Carlsberg-Preises für innovative Ideen in der Gastronomie
Jean-Georges Klein
Im November 2006 im Ikarus, Salzburg
Wein, Wild, Balaton – Der „Goldene Herbst“
Zum Herbsturlaub in die Rogner Lotus Therme nach Hévíz