Tim Raue bei Althoff

Am 25. August 2013 treffen sich internationale und nationale Spitzenköche beim Althoffs Festival der Meisterköche im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg - Erstmalig dabei ist Tim Raue weiterlesen ...

NYC Restaurant Week

NYC Restaurant Week startet am 22. Juli - geht bis 16. August - dreigängige Mittags-Menüs für 25 US-Dollar und Abend-Menüs für 38 US-Dollar - weitere kulinarische News aus NY - L-Evated Cuisine - Feast ist neu im East Village - Nightingale 9, ein vietnamesisches Hipster-Lokal in Brooklyn weiterlesen ...

Vor dem Einkaufen essen!

Wer mit Hunger in den Supermarkt geht, greift offenbar häufiger zu kalorienreichen Lebensmitteln und lässt gesündere Alternativen wie Obst und Gemüse im Regal liegen - Das hat eine Studie von Wissenschaftlern der Cornell University Ithaca, New York, ergeben weiterlesen ...

Martin Fauster & Friends

Fünfzehn Meisterköche treffen sich zur traditionellen Gourmet-Party im Restaurant Königshof und kochen am 28.Juli für den guten Zweck - Eckart Witzigmann, Hans Haas, Norbert Niederkofler, Ali Güngörmüs, Bobby Bräuer,
Thomas Kahl, Thomas Kellermann, Christian Scharrer, Reimund Brunner, Alois Neuschmied, Bernard Antony, Dieter Koschina, Gabi Taubenheim und Tohru Nakamura weiterlesen ...

Gourmet Wandern

Im niederösterreichischen Weinviertel dreht sich alles, wer hätte es gedacht, um den Wein - eine Weinwanderwoche bietet das Südtiroler Wanderhotel Cyprianerhof in Tiers am Rosengarten - in Salzburger Ferienregion Lungau lernt man die Küchentraditionen kennen - mehr Ideen weiterlesen ...

Paul Schrott

Falkensteiner Schlosshotel Velden präsentiert das Kulinarik-Konzept 2013: Als Küchendirektor konnte der Südtiroler Paul Schrott engagiert werden - kaum Änderungen ansonsten weiterlesen ...

Joerg Woerther

Die Kochlegende ist wieder da - Neues Restaurant In Salzburg - Er zählt zu den Grand Chefs der österreichischen Kochliga - Jörg Wörther war 1990 der erste Koch in Österreich, der von Joel Robuchon und Christian Millau den Titel "Koch des Jahrzehnts" verliehen bekommen hat weiterlesen ...