Süßdolde
Buschige Staude mit Lakritz-Aroma weiterlesen ...
Club Sandwich Index 2015
Genf erneut mit teuerstem Club Sandwich der Welt
- CSI (Club Sandwich Index) deckt Verpflegungskosten in Hotels weltweit auf - Genf, Paris, Stockholm - die Elite beim Hotelsnack - Asien weltweit am teuersten um Kaffee zu genießen - Den günstigsten Alkohol können Hotelgäste in Mittel- und Westeuropa trinken weiterlesen ...
Berlin Safari
Einmal quer durch die Gourmethauptstadt, bitte! Zusammen mit "first floor" Chef de Cuisine Matthias Diether und Chefsommelier Gunnar Tietz geht es auf eine Safari mitten durch das lukullische Berlin. Vom Berliner Geheimtipp bis hin zur französischen Haute Cuisine ist alles dabei. weiterlesen ...
Die besten Burger Deutschlands
Er ist ein Klassiker der amerikanischen Küche und gibt sich in Deutschland besonders facettenreich: Der Burger. Das zeigt das aktuelle TripAdvisor-Ranking von Burger-Restaurants - Besucher der Reise-Website schätzen die Bratlinge mit asiatischen Gewürzen, hausgemachten Saucen und Pommes oder in vegetarischen Varianten weiterlesen ...
Anuga Organic
Die Fachmesse für den internationalen Handel mit Bioprodukten - Den größten Markt bildet die USA, gefolgt von Deutschland und Frankreich. Gemäß der letzten Erhebung ist der Umsatz mit Bio-Produkten auf weltweit fast 54 Milliarden Euro gewachsen - 10. Oktober 2015 bis 14. Oktober 2015 - ausschließlich für Fachbesucher weiterlesen ...
Benito Molina und Solange Muris
Benito Molina und Solange Muris präsentieren ihre "Baja California-Cuisine" im Juli im Wiener Restaurant "Mercado" - Die Baja California Cuisine setzt verstärkt auf die Verarbeitung lokaler, zumeist biodynamisch angebauter Produkte sowie auf die Verwendung von frischem Fisch und Meeresfrüchten, die von der Westküste Mexikos bezogen werden weiterlesen ...
Sous Fresh Chefs Inspirations Award 2015
Die Entwicklung eines modernen, wegweisenden Gerichts aus 80 Prozent Gemüse und 20 Prozent Fleisch oder Fisch, mit mindestens einer Kochzutat aus dem Label Sous Fresh "Chefs Inspiration" - Es gibt keine weiteren Vorgaben - nur Profiköche - Einsendeschluss: 16. August 2015 weiterlesen ...
Kopi
Das Highlight-Getränk in Malaysia ist und bleibt "Kopi" - in Butter und Zucker gerösteter Kaffee, der kulturübergreifend als das Nationalgetränk des Landes gilt weiterlesen ...
Thomas Kammeier, Berlin
Seit dem 1. Juli 2015 hat Thomas Kammeier die gastronomische Leitung des EUREF-Campus übernommen und wird mit seinem Know-how die Weiterentwicklung der Veranstaltungslocations begleiten - Kammeier: "Das zukunftsweisende Konzept ermöglicht mir kreativen Raum für eine gesunde und hochwertige Küche." weiterlesen ...
Ungeliebte Sitznachbarn während des Fluges
Welche Typen von unfreiwilligen Sitznachbarn am wenigsten beliebt sind, hat die Flugsuchmaschine Jetcost.de untersucht - Ganz oben bei den Briten: übergewichtige Sitznachbarn - Bei den Deutschen hingegen verbreitet der plaudernde Sitznachbar Schrecken - schreiendes Kleinkind ist bei Italienern nicht sehr beliebt weiterlesen ...