Alohachérie Restaurant, Hamburg
Alohachérie Restaurant feiert Eröffnung mit 500 Gästen im Schanzenviertel - Erstes zentral gelegenes rein veganes Restaurant in Hamburg weiterlesen ...
Mehr als jeder dritte Mann kann "überhaupt nicht" kochen
Selbst Spiegeleier oder ein simpler Kartoffelbrei werden für sie offenbar schon zum Problem: Bei einer repräsentativen Umfrage gibt mehr als ein Drittel der Männer in Deutschland (37,6 %) an, "überhaupt nicht" kochen zu können - Bei den Frauen sind dies nur 5,1 Prozent weiterlesen ...
Weinparty bei Wolfgang Becker** in Trier
Die Moselregion punktet mit vielen etablierten Spitzenweingütern. In den Startlöchern steht aber schon eine neue Generation motivierter und ambitionierter Nachwuchswinzer, die sich im Weinberg und im Keller ausprobiert - Um sie vorzustellen, veranstaltet Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker gemeinsam mit seiner Frau, Sommelière Christine Becker, am 22. November eine Weinparty mit Flying Menü und sechs Jungwinzern unter dem Namen "Next Generation" weiterlesen ...
Tagesspiegel Genuss
In der aktuellen Ausgabe von Tagesspiegel Genuss kürt die Redaktion ihre Favoriten des Jahres. Vom besten Burger und Hot Dog, über die genialsten Gastgeber und Neueröffnungen, bis zum feinsten vegetarischen Gericht und dem edelsten Fine-Dining-Menü - Tagesspiegel Genuss stellt die 22 kulinarischen Highlights für jede Gelegenheit vor weiterlesen ...
Heiner und Renate Finkbeiner
In seiner neuen Ausgabe für Deutschland ehrt der Gourmetguide Gault&Millau Heiner und Renate Finkbeiner, Inhaber des Hotels Traube Tonbach im Nordschwarzwald, mit der Auszeichnung "Hoteliers des Jahres" und würdigt damit erstmals in seiner Geschichte das unternehmerische Schaffen eines Hotelierehepaares weiterlesen ...
Kolja Kleeberg erleben
Henkell lädt zu einem kulinarischen Gewinnspiel ein und verlost ein exklusives Gala-Dinner von Sternekoch Kolja Kleeberg im eindrucksvollen Marmorsaal der Wiesbadener Sektkellerei - Lieblingsrezept einsenden - Unter den besten Ideen verlost Henkell zweiundzwanzig Einladungen für zwei Personen zum exklusiven Dinner-Abend inklusive Anreise und Übernachtung weiterlesen ...
Macht Food porn dick?
Das britische Portal foodnavigator.com berichtet, dass laut Wissenschaftlern der Oxford University das regelmäßige konfrontiert sein mit "virtuellem Essen" unseren tatsächlichen Hunger verstärken könnte - Dafür verantwortlich sei, dass damit permanent physiologische und verhaltensbezogene Reflexe stimuliert würden. So könnte die Flut von Essensbildern sehr wohl zur Übergewichtsrate beitragen. weiterlesen ...
Guide Michelin
MICHELIN Restaurants bietet ab sofort 1.300 online buchbare Gastronomieadressen - Neue MICHELIN Restaurants App für Apple TV 4 weiterlesen ...
Mineralöle in Lebensmitteln
Erster Hersteller reagiert auf Labortest: Hahne will Mineralölrückstände in Haferflocken künftig mit Barriereschicht vermeiden - foodwatch warnt vor Verzehr von Kellogg's Cornflakes - Reis, Nudeln, Grieß: Zahlreiche Produkte mit krebsverdächtigen Substanzen belastet - Häufig gehen Mineralöle aus Recyclingkartons auf Lebensmittel über weiterlesen ...
Gute Laune durch Trinken
Wer viel Wasser trinkt, ist besser gelaunt! Das ist das Ergebnis einer aktuellen Studie aus der Fachzeitschrift Appetite, für die ein amerikanisch-französisches Forscherteam den Zusammenhang zwischen täglicher Wasseraufnahme und persönlichem Gemütszustand untersucht hat weiterlesen ...