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Arizona Taco Festival

Schlemmen und genießen heißt es in Scottsdale vom 17. bis zum 18. Oktober 2015 beim alljährlichen Arizona Taco Festival: Rund um das Salt River Fields at Talking Stick Stadium in Scottsdale duftet es dann wieder nach feuriger Salsa und fruchtiger Guacamole, zudem wird Tequila von 30 verschiedenen Herstellern fließen und die Gaumen der Besucher nach dem Hot Chili Pepper Eating Contest kühlen weiterlesen ...
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Marcus Dorff

Neuer Küchendirektor im Dorint Parkhotel Mönchengladbach - Marcus Dorff kocht frisch, regional und modern - Neues Küchenkonzept sorgt für mehr Transparenz - Vorherige Stationen: Suvretta House in St. Moritz, das Shelbourne Meridien Dublin in Irland, Le Royal Meridian Bahrain oder Le Meridien Phuket Beach Resort in Thailand, Park Hotel in Bremen, Hotel im Wasserturm Köln, Swissôtel Düsseldorf/Neuss und Hilton Cologne weiterlesen ...
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Japanische Etikette

Gerade in einem Land wie Japan, mit einer im Vergleich zum Westen so andersartigen Kultur, ist das Risiko recht groß, ins Fettnäpfchen zu treten - Menschen mit größeren Tattoos sollten sich darüber im Klaren sein, dass diese Art von Körperbemalung in Japan der Yakuza, dem organisierten Verbrechen zugeordnet wird und damit zu unliebsamem Aufsehen führen kann weiterlesen ...
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Trüffelherbst in Istrien

Einige lizensierte Tartufai, in deren meist ländlichen Betrieben man auch einkehren oder sogar wohnen kann, nehmen Gäste mit zur Trüffeljagd: Die Preise richten sich dabei nach der Dauer der Waldtour und liegen bei rund 10 Euro pro Person - Eine etwas exklusivere Variante bietet das Trüffelhaus Zigante für kleinen Gruppen: Die rund 3- bis 4-stündige Suche kostet rund 350 Euro, dafür darf der Fund behalten werden. Ob so oder so - sehr früh aufstehen muss man in jedem Fall! weiterlesen ...
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Bodensee-Insel Reichenau in vier Gängen

Gemüsefelder, Gewächshäuser und Obstwiesen satt: So präsentiert sich die UNESCO-Welterbe-Insel Reichenau im westlichen Bodensee ihren Besuchern. Welche kulinarischen Genüsse die Reichenauer aus dem üppigen Angebot an Gemüse, Kräutern, Wein und Fisch zaubern, erfahren Genießer bei der individuellen "Reichenau-Wanderung in vier Gängen" weiterlesen ...
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Perugia lädt zum Schokoladenfestival ein

Zum 22. Mal lädt Perugia zur Eurochocolate ein. Das internationale Schokoladenfestival verwandelt die historische Altstadt von 16. bis 22. Oktober 2015 in ein Paradies für Schokoladenliebhaber - Chocolatiers aus der ganzen Welt präsentieren dort ihre Kreationen und laden zum Genießen ein - Außer bekannten Herstellern lernen die Besucher auch kleine Familienbetriebe und ausgesuchte Experten kennen weiterlesen ...
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Tannheimer Tal, Österreich

Feinschmecker können sich im Tannheimer Tal auf zahlreiche herzhafte Spezialitäten, typische Hofläden, rund 30 urige Hütten und Almen sowie vier renommierte Gourmetrestaurants mit Hauben von GaultMillau freuen - Egal wo die Gäste speisen möchten, im gesamten Tiroler Hochtal steht eine ursprüngliche Küche mit hochwertigen Zutaten im Mittelpunkt weiterlesen ...
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Excellence Gourmetfestival

Das Excellence Gourmetfestival geht im November in die dritte Runde _ Diesmal zaubern 19 Sterneköche der ersten Garde für die Feinschmecker an Bord der Excellence Luxusliner auf dem Rhein - Mit Johann Lafer, Irma Dütsch, Oskar «Chrüteroski» Marti, Othmar Schlegel, Armin Amrein, Wolfgang und Christian Kuchler, Christian Geisler, Bernadette «Lisi» Lisibach, Dennis Puchert, Nenad Mlinarevic, Robert Speth, Martin Dalass, Franck Reynaud, Hans-Peter Hussong, Kerstin Rischmeyer, Cornelius Speindle und Mansour Memarian weiterlesen ...