Small Luxury Hotels of the World:Premieren in der Mongolei, in Bulgarien, Athen und Istanbul

Small Luxury Hotels of the World (SLH), die 2006 mit insgesamt 70 neuen Hotels einen Rekordzuwachs verzeichnen konnten, setzen den positiven Trend auch in diesem Jahr fort: Im ersten Quartal 2007 zählt die renommierte Hotelmarke 20 Neuzugänge, darunter erstmals Häuser in der Mongolei, der Niederländischen Karibik, in Bulgarien sowie in den Metropolen Athen und Istanbul weiterlesen ...

Christian Bau

"Ich habe meine Probleme mit Köchen, die nicht kochen können und sich dann nachher selbst zur Schau stellen und Kochsendungen bekommen und man im Prinzip eigentlich nur die Haare raufen kann, wenn die dann mit dem Bunsenbrenner über ein Stück Fleisch gehen und dem Zuschauer erzählen wollen, dass ein Steak im Prinzip gar nicht mehr gebraten werden muss, weil man es auch mit dem Bunsenbrenner abbrennen kann weiterlesen ...

Duell der Köche

Christian Sturm kämpft in Deutschlands wichtigstem Wettbewerb für Jung-Köche um den 'Rudolf Achenbach-Preis'. Kabel1, Dienstag, 03.07., 16:30 - 17:05 Uhr weiterlesen ...

Grillen

Nach wie vor behaupten Steak-Fans gern, dass der Geschmack des Fleisches von der Wahl des Grills bestimmt wird. Holzkohle gilt dabei vielen als einzig „echte“ Grill-Variante - Elektro- oder Gasgrills werden als Kinderkram abgetan weiterlesen ...