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"Ratatouille" stürmt US-Kino-Charts

Auch Paris stand am Wochenende im Zeichen des neuen CGI-Abenteuers um die kleine Ratte Remy, die davon träumt, Chefkoch zu werden. Ein Teilstück des Seine-Ufers war in eine Filmkulisse verwandelt worden und bildete den Rahmen für die Europapremiere des CGI-Films weiterlesen ...
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Molekularküche

New Yorker Gesundheitsbehörden nehmen alle Küchenchefs der Stadt ins Visier, die mit der als Sous Vide bezeichneten Garmethode arbeiten - Gesundheitsprüfer in New York glauben, dass die Technik tödliche Lebensmittelvergiftungen hervorrufen könnte weiterlesen ...