Alexander Dressel
In dem mit einem Varta-Tipp ausgezeichneten Gourmet-Restaurant "Friedrich Wilhelm" beweist Chefkoch Alexander Dressel seinen Gästen einen hohen Grad an Kochkunst, Ideenvielfalt und Qualität weiterlesen ...
Globalisierung stellt Lebensmittelüberwachung vor neue Herausforderungen
Jahresbericht "Lebensmittel - und Futtermittelüberwachung 2007" vorgestellt: Verstöße mit einer möglichen gesundheitlichen Gefährdung lagen nur in ganz wenigen Einzelfällen vor weiterlesen ...
„Gusto“ erscheint pünktlich zu Beginn der Hauptreisezeit
Gusto macht wie jedes Jahr den Anfang: nicht erst im Herbst, sondern schon zu Beginn der Sommerferien, erscheint der handliche Reiseführer mit seiner neuen Ausgabe für das kulinarisch mit Abstand bedeutendste deutsche Bundesland weiterlesen ...
Masseria Torre Coccaro schnürt „Girls Weekend“
Ob mit der besten Freundin oder der "Sex & the City"-Clique: das Fünf-Sterne-Landgut Masseria Torre Coccaro hat für seine weiblichen Gäste ein attraktives "Girls Wochenende" geschnürt weiterlesen ...
ARD – Buffet mit Vincent Klink
ARD, Donnerstag, 24 Juli um 12.15 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: "Peperonihacksteak mit gebackenen Kartoffeln" weiterlesen ...
Süße Sünden
N-TV, Donnerstag, 24.07. um 23:10 Uhr. Chips oder Schokoriegel, wir lieben ihren Geschmack! Es gibt wohl keinen, der sich nicht verführen ließe. Aber wie werden die salzigen und süßen Kalorienbömbchen gemacht? weiterlesen ...
Kulinarische Schatzsuche in Asien
SWR, Donnerstag, 24.07.,22:30 - 23:00 Uhr. Bitterliköre sind en vogue. Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln. Dabei trifft er den 'Hunter-Kollegen' Laurent Severac, der für die Parfümindustrie nach neuen Geruchsstoffen sucht weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Kabel1, Donnerstag, 24.07., 16:45 - 17:45 Uhr. Eigentlich beliefert Kultmetzger Marcus Benser (34) Gourmetrestaurants mit seiner Spezialität: der Blutwurst. Doch für ein Riesen-Catering für hunderte Dachdecker gibt es 1.000 Würste, zwei Spanferkel, zwei ganze Wildschweine, Lammbraten weiterlesen ...
Volle Kanne mit Armin Roßmeier
ZDF, Donnerstag, 24.07.,09:05 - 10:30 Uhr. Gegrillte Früchte mit Amaretto-Mandeleis - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Lafer: Einfach kochen
SWR, Donnerstag, 24.07., 18:15 - 18:45 Uhr.Sonne pur, Liegestuhl auf den Balkon oder im Garten - dann fehlt nur noch ein kühles Dessert. Gemischtes Eis kann jeder zubereiten - wahre Gaumenfreuden bereiten allerdings Desserts mit Sommeraromen weiterlesen ...