Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 26.07. um 10:00 Uhr. Warum konzentriert sich hier niemand aufs Wesentliche, denkt sich Küchenprofi Gordon Ramsay im Pariser Restaurant "Piccolo Teatro" weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 26.07. um 09:00 Uhr. Auf der Jagd nach dem ultimativen Geschmackserlebnis hat es den Bestseller-Autor und Weltenbummler Anthony Bourdain schon an die entlegensten Plätze rund um den Globus verschlagen weiterlesen ...
Tim Mälzer
Samstag, 26.07. um 00:00 Uhr. Er trägt keine Schürze, kleckert, kichert und klappert mit den Töpfen - Tim Mälzer, 1971 in Elmshorn geboren, zaubert als 10-Jähriger aus seinem ersten selbst gekochten Hühnerfrikassee ein besoffenes Huhn weiterlesen ...
Åhus vinfest 2008
Am 16.8.2008 wird zum 3. Mal das Åhus Vinfest mit Weingütern aus der Pfalz, aus Schweden und Dänemark gefeiert - Was als 'Wein meets Ål' vor 3 Jahren begann, hat sich zur Tradition entwickelt weiterlesen ...
Last Minute: Luxus – Sahnestückchen
Der Trend zum Luxusurlaub hat den Last Minute-Markt erreicht weiterlesen ...
Individuelles Geschmacksgedächtnis
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Der eine hasst Leber, der andere liebt sie - Entscheidend für das Entstehen solcher Vorlieben und Abneigungen ist die Ausbildung eines Geschmackserkennungs-Gedächtnisses weiterlesen ...
Sicherheit von Lebensmitteln in der EU
Über das RASFF-System können EU-Mitgliedstaaten schnell und wirksam Informationen über Lebens - und Futtermittel austauschen, die die Gesundheit der Bevölkerung gefährden könnten weiterlesen ...
Grillfleisch – Studie
Die von Konsumentenschutzlandesrat Anschober
veröffentlichte Studie über Grill - und Geflügelfleisch bestätigt die Forderung von IG-Fleisch nach klarer Herkunftskennzeichnung bei
Fleisch weiterlesen ...
veröffentlichte Studie über Grill - und Geflügelfleisch bestätigt die Forderung von IG-Fleisch nach klarer Herkunftskennzeichnung bei
Fleisch weiterlesen ...
Guatemala
Stellen Sie sich eine der spektakulärsten kulturellen Orte der Welt innerhalb von außergewöhnlichen natürlichen Reichtümern vor, mit einer einzigartigen geographischen Lage und einem ewigen Frühling weiterlesen ...
Mit TUI nach New York
Die Stadt, die niemals schläft, wird zur "Stadt der Wasserfälle": Mit bis zu 40 Meter hohen, künstlich kreierten Wasserfällen im alten Hafen des East Rivers ist New York dank des dänischen Künstlers Olafur Eliasson ab sofort um eine Attraktion reicher weiterlesen ...