Sushi-Meister Kiyoshi Hayamizu
Sushi - Meister Kiyoshi Hayamizu gibt zur LE GOURMET Einblick in die köstliche und gesunde japanische Küche weiterlesen ...
Clever kochen – Gurken nicht zu kalt lagern
In den Erzeugermärkten werden Gurken meist noch am Erntetag verladen - frischer geht es nicht - Allenfalls bei Erntespitzen werden sie zwei bis drei
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Ein Koch für gewisse Stunden
DMAX, Donnerstag, 21.08. um 09:00 Uhr. Es kann jeden treffen - immer und überall. Fast überall weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
Hr, Donnerstag, 21.08. um 09:20 Uhr. Versteckt im Herzen eines 5.400 Hektar großen Anwesens an der Loire liegt Chambord, ein Schloss mit 440 Zimmern weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
ZDF, Donnerstag, 21.08. um 14:15 Uhr. Basilikumtiramisu mit Erdbeeren im Glas weiterlesen ...
Der Insektenkoch
RBB, Donerstag, 21.08. um 11:00 Uhr. "Meine zappelt noch!", quietscht Rene Gwis, während er mit der Gabel angeekelt seine panierte Heuschrecke über den Teller schiebt weiterlesen ...
Markus Semmler im TV
Eine Insel mit zwei Köchen - Kabel1, Donnerstag, 21.08., 16:45 - 17:45 Uhr. Markus Semmler (41) führt auf Sylt das Nobel-Restaurant 'Sturmhaube' und ist in Berlin der Edel-Caterer für die Schönen und Reichen weiterlesen ...
Westfälische Adelsküche
WDR, Donnerstag, 21.08., 09:30 - 09:50 Uhr. Auf Westfalens Schlössern und Burgen hat die Kochkunst Tradition - Ganz nach dem Prinzip 'sparsam und frisch' verwenden die Adelsfrauen alte Rezepte der Familie weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Donnerstag, 21.08., 09:05 - 10:30 Uhr. Hagebuttenpavesen mit Zwetschgen - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
arte, Donnerstag, 21.08., 18:05 - 18:30 Uhr. Sarah Wiener verschlägt es in die Bretagne, direkt ans Meer, nach Notre-Dame-du-Guildo - Dort bewirtet Marie-France Bouchonneau ihre Gäste seit 20 Jahren mit Muscheln und Austern weiterlesen ...