Interview mit Thomas Kammeier
Der Sternekoch vom Restaurant Hugos, Berlin, erzählt aus seinem Leben
Wolfgang Becker, Thomas Kammeier, Ali Güngörmüs und kochen in Ahrensburg
Das Gipfeltreffen der Spitzenköche startet im – Am Sonntag, 5. September 2010, strahlen gleich vier Michelin-Sterne und 50 Gault Millau Punkte über dem Park Hotel: Wolfgang Becker, Thomas Kammeier, Ali Güngörmüs und Jan Michael Stümpert kochen beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Thomas Kammeier in Berchtesgarden
Im InterContinental Berchtesgaden findet am 4. Juli 2010 zugunsten des Sternstunden e. V. das Charity-Event “9 Löcher & 9 Sterne” statt: Golfen Sie tagsüber und erleben Sie am Abend neun Sterneköche hautnah – u.a. mit Achim Hack, Thomas Kammeier und Christoph Rüffer
Thomas Kammeier und Kolja Kleeberg kreieren Soßen für das Deutsche Currywurst Museum
Sehnsüchtig von den Fans der beliebtesten Zwischenmahlzeit Deutschlands erwartet, wird das Deutsche Currywurst Museum in Nähe zum Checkpoint Charlie eröffnen
Thomas Kammeier
Thomas Kammeier auf der Farnborough International Airshow 2008 – Catering's Best Berlin hat sich den Zuschlag für das gesamte Catering des Luft – und Raumfahrtkonzerns EADS anlässlich der International Airshow 2008 in Farnborough gesichert
Thomas Kammeier, Hugos, Berlin
… geht nach London um ein Restaurant zu eröffnen! Nach Thomas Kellermann und Bobby Bräuer also der 3 Sternekoch, der Berlin den Rücken kehrt?
UlrichHeimann und Thomas Kammeier
Oster-Sterneküche zum nachkochen: Die Sterneköche Ulrich Heimann und Thomas Kammeier der Intercontinental Hotels & Resort kreieren raffiniertes Ostermenü
Thomas Kammeier
Die Rezepte des berühmten Berliner "Hugos" Kochs – ausserdem sein neues "Kochbuch" zu gewinnen
Thomas Kammeier: Das Kochbuch
In “Thomas Kammeier: Das Kochbuch” präsentiert der ausgezeichnete Küchenchef Gerichte ohne modischen Schnickschnack, in denen das Grundprodukt in den Vordergrund rückt und Rezepte reduziert werden auf das Wesentliche – “Sterne-Küche ohne Schnickschnack”
Thomas Kammeier, Tim Raue und Matthias Buchholz
HAUTE CUISINE IN DER HAUPTSTADT