Winterzauber in Karelien
Regionale Spezialitäten, verbunden mit sprichwörtlich karelischer Lebensfreude, Pferdeschlittenfahrten im Schnee, der Besuch einer Rentierfarm sowie Rentier- oder Motorschlittenfahrten weiterlesen ...
ÖKO-TEST Honig
Die Gentechnik breitet sich immer weiter aus und ist jetzt auch richtig im Honig angekommen. In einem aktuellen ÖKO-TEST waren sage und schreibe elf von 24 Honigen mit Gen-Tech-Pollen verunreinigt, vor allem solche aus Südamerika weiterlesen ...
Restaurantkritik: Christian Rach Tafelhaus, Hamburg
Nach den Abwertungen im FEINSCHMECKER und GAULT MILLAU macht sich die Hamburger MoPo selber ein Bild - Rach: "Das wichtigste Gesetz in der Gastronomie heißt: Mach deine Gäste satt" - Die MoPo meint: Bereits daran scheiterte Rach - Rach: "Ich führe meinen Laden gut!" weiterlesen ...
Christoph Rau mit Fury in the Slaughterhouse
Zu Gunsten der Aktion "Spitzenköche für Afrika" findet am 10.01.2009 eine Veranstaltung im Restaurant Merlin in Großburgwedel bei Hannover mit der Band "Fury in the Slaughterhouse" und einem 5-Gänge-Menü inklusive begleitender Weine statt weiterlesen ...
Köstlich Kulinarisches aus dem Nordwesten der USA
Frisches Obst, edle Weine, "Bio”- Kost - wer denkt da … an Amerika? Die Antwort - Jeder, der schon einmal den Bundesstaat Washington im äußersten Nordwesten der USA besucht und dort die äußerst gesunde Küche erlebt hat, die sich all jener frischen Zutaten bedient, die Land und Meer hier in Hülle und Fülle hergeben! weiterlesen ...
TUIfly
20% Rabatt auf den Nettopreis vieler Flüge bis Ende März - Buchen: ab sofort bis Sonntag - Reisen: 15. Januar bis 31.März 2009 weiterlesen ...
Schwieriges Jahr für die Mineralbrunnen
Die deutschen Mineralbrunnen blicken trotz einer Absatzsteigerung von über zwei Prozent auf ein schwieriges Jahr zurück - Denn das Absatzwachstum kam nur wenigen Betrieben zugute weiterlesen ...
Rezept -Tillmann Hahn
Karotten-Ingwer-Suppe mit gebratenen Scampi von Tillmann Hahn weiterlesen ...
Obst und Gemüse – Hilfreich für eine gesunde Lunge
Eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse kann die Lungenfunktion unterstützen - Das ist besonders für Raucher von Bedeutung, da die enthaltenen Antioxidanzien offenbar chronischen Erkrankungen der Atemwege entgegen wirken weiterlesen ...
Reiche Ernte, fleißige Müller, guter Appetit
In 2008 konnten die deutschen Landwirte bei Weizen und Roggen endlich wieder einmal überdurchschnittliche Mengen einfahren - Es war die reichste Ernte seit 2004. Insgesamt wurden fast 30 Mio weiterlesen ...