Macht den Abschied vom Sommer etwas leichter:
Erntefrische Birnen, feinperliges Apollinaris Mineralwasser und gesüßter Tee stimmen ein auf
die herbstlichen Tage weiterlesen ...
Hans Peter Fink
Starkoch Hans Peter Fink und "Frisch Gekocht"-Moderator Peter Tichatschek über die Kunst des Einfachen und die Vorteile und Qualität der regionalen Küche weiterlesen ...
Gartenroute Westerwald
Die Kräuterwind-Gartenroute bietet Gelegenheit, den Westerwald mit seiner großartigen Naturvielfalt einmal von einer anderen, aromatischen Seite kennen zu lernen - Einen wichtigen Projektbaustein bilden hierbei die „Kräuterwind Wirte Westerwald“ - Gastronomie und Hotellerie sind wichtige Multiplikatoren, wenn es um den bewussten Einsatz frischer Kräuter in Küche und Hotel geht weiterlesen ...
Oregon sucht genussfreudige „Praktikanten“
Wer schon immer davon geträumt hat, einmal als Winzer, Koch, Schokolatier oder als sonst ein kulinarischer Genius zu arbeiten, der sollte sich schnellstens um die "Cuisinternships" von Travel Oregon bewerben weiterlesen ...
Einblicke in die faszinierende Welt der Bienen
Einblicke in die faszinierende Welt der Bienen erhalten Besucher beim diesjährigen Tag der offenen Tür im Institut für Bienenkunde (IB Celle) des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) am Sonntag, den 6. September 2009 weiterlesen ...
Nestlé nimmt Mogelprodukte vom Markt
"Maggi NaturPur"-Tütensuppen eingestellt: Erfolg für die foodwatch-Kampagne - Der Lebensmittelkonzern Nestlé hat seine Mogel-Tütensuppen unter dem Label "Maggi NaturPur" vom Markt genommen weiterlesen ...
Durchwachsene Zwischenbilanz für Weinexporte
Die deutschen Weinexporteure wurden im ersten Halbjahr 2009 nur vergleichsweise gering von der Weltwirtschaftskrise getroffen weiterlesen ...
Holger Metzger
Holger Metzger, Küchenchef im Vier-Sterne-Hotel und ausgebildeter Diätkoch, hat das Buffet im Restaurant „InnSide“ um gluten- und lactosefreie Brot-, Käse- und Milchsorten erweitert weiterlesen ...
Der Traum von Henne Strand
Henne Strand gehört heute zu den beliebtesten Ferienhaus-Gebieten Dänemarks - Kaum irgendwo sonst sind die Dünen so hoch und schön, und dahinter finden sich vogelreiche Seen und eine spannende Natur weiterlesen ...
Mit den Falk Guides und dem iPhone durch die angesagtesten Städte Europas
Falk präsentiert auf der diesjährigen Internationalen Funkausstellung (IFA) in Berlin erstmalig eine Offline Reiseführerapplikation
für das iPhone und den iPod Touch weiterlesen ...
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