Bio find ich kuh-l mit Britta Steffen
Heute fällt der Startschuss zum bundesweiten Schülerwettbewerb "Bio find ich kuh-l" - Schirmherrin ist Schwimmweltmeisterin und Olympiasiegerin Britta Steffen weiterlesen ...
Gala-Dinner mit 3 „wilden“ Köchen
Einzigartiges Gala-Dinner mit den "3 wilden Köchen" - Knobloch, Münsterteicher, Grampp sowie dem Kreisjadgverband und Jagdhornbläsern - Nach der erfolgreichen 1. Küchenparty im März dieses Jahres findet am 7. November in Göhren die nächste Veranstaltung mit Starköchen der Insel statt weiterlesen ...
GÄSTE 2009
Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, Leipzig (8. bis 11. November 2009) - "IHA-Einrichtungsplaner" vermittelt Know-how für zukunftssichere Investitionen weiterlesen ...
Das Afternoon De-Light des Metropolitan London
Das fünf Sterne Hotel, bekannt für legendäre Cocktails und coole Partys, hat sich jetzt an die traditionelle Teatime herangetraut - "Afternoon De-Light" nennt das Metropolitan London seine moderne Interpretation des klassisch-britischen Nachmittagstees weiterlesen ...
Carsten Dathe
Das Restaurant "Basilico" im Dorint Venusberg Bonn hat einen neuen Küchenchef: Der 44-jährige Carsten Dathe verwöhnt die Gäste ab sofort mit einer frischen, modernen Küche, die regionale Spezialitäten mit Köstlichkeiten aus verschiedenen Ländern der Mittelmeerregion vermischt weiterlesen ...
Ernährungstipps zur Krebsvorsorge
Die Fernsehköche aus der SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" im Ersten stellen zwischen dem 21. und dem 25. September jeweils ab 12.15 Uhr in einer Schwerpunktwoche Rezepte vor, die bei der Krebsvorbeugung helfen können weiterlesen ...
DLG-Lebensmitteltage 2009
Die DLG veranstaltet ihre diesjährigen Lebensmitteltage am 23. und 24. September in Darmstadt - Das Zukunfts- und Diskussionsforum der Lebensmittelbranche kann auch in diesem Jahr ein Fachprogramm mit hochkarätigen Referenten aus Ernährungswirtschaft, Wissenschaft, Kommunikation sowie Trendforschung vorweisen weiterlesen ...
Kulinarische Pauschalen am internationalen Bodensee
In Markdorf dreht sich im 5-Sterne-Camping und Hotel Wirthshof während der Weinwochen vom 5. bis 17. Oktober alles um die Traube - Zwischen Lindau und Friedrichshafen in der Ferienlandschaft Gehrenberg Bodensee liegt das Hauptanbaugebiet der in ganz Deutschland bekannten Bodenseeäpfel weiterlesen ...
Was beim Fischkauf zu beachten ist
Fisch ist eine bekömmliche Eiweißquelle, und das Fischprotein zeichnet sich durch seine hohe biologische Wertigkeit aus - Daher ist es ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährungsweise weiterlesen ...
Bio-Adressen zum Wohnen und Essen auf Rügen
Das einfache Leben und die Ruhe in der Natur - Das suchen Urlauber auf Rügen - Einige Adressen auf der Insel ergänzen das Naturerlebnis mit kulinarischen Genüssen. So lädt das "Naturparadies Teutenberg" vom 23. bis zum 25. Oktober 2009 zum Apfelfest ein weiterlesen ...