Wolfgang Schmitz
Wolfgang Schmitz, der Chefredakteur von "Top hotel" ist aktueller Preisträger der begehrten Brillat Savarin Plakette, die von der FBMA-Stiftung (FBMA: Food & Beverage Management Association) verliehen wird
Food & Beverage Management Association
34. Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association e.V.in Hamburg
Lisl und Klaus Wagner-Bacher
Die "Goldene Roulette Kugel", gastronomisch-kulinarische Ehrung von Casinos Austria, durften Lisl und Klaus Wagner-Bacher vom Landhaus Bacher in Mauthern, Niederösterreich, in Empfang nehmen
Hotelier des Jahres ausgezeichnet
Die Preisträger: Carl Geisel, Michael Geisel, Stephan Geisel – Geisel Privathotels, München
Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz
Höchste Auszeichnung für Euro-Toques Chefkoch Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz
Disneyland Resort Paris
Noch mehr Party – Disneyland® Resort Paris feiert das große Finale zum 15. Geburtstag bis März 2009! Zahlen und Fakten über das Disneyland Paris
Köpfe in Bayern: Eckart Witzigmann
Ein Jahr lang haben die Autoren Mica Stowasser und Ernst Geyer den aus Österreich stammenden Starkoch begleitet. Da geht es natürlich um den Meisterkoch und 'Kochrevoluzzer', der – 1941 in Bad Gastein (im Salzburger Land) geboren -1971 die französische Nouvelle Cuisine seines Lehrherrn Paul Bocuse aus Lyon nach München und in den damals neu eröffneten Gourmettempel 'Tantris' gebracht hat – Bayern, Dienstag, 25.12., 23:10 – 23:55 Uhr
Ein zwölffaches Glitzern und Funkeln: Berlins Köche im Sternenhimmel
Erstmals zwei Michelin-Sterne für Fischers Fritz
Meist befahrene Winterrouten
Mit Geduld ins Pistenvergnügen – ADAC: Staustrecken meiden oder Reisetermine gut planen
Die neue Nationalgalerie: Werke von Jannis Kounellis
Neue Nationalgalerie präsentiert die eigene Sammlung in neuem Licht und zeigt Werke von Jannis Kounellis