Dine Out Vancouver 2006
144 Restaurants in Vancouver bieten knapp zwei Wochen lang dreigängige Probiermenüs zum Preis von 15,-, 25,- und 35,- Kanadische Dollar (exklusive Steuer, Trinkgeld und alkoholischer Getränke)an.
Kulinarische Themenkreuzfahrten 2006
Karibische Gaumenfreuden an Bord der Infinity
Neues Haubenmenü auf Flügen von China nach Wien
Neues Geschirr in der Austrian business class – 455.000 neue Geschirrteile – Augenschmaus über den Wolken
Red Snapper trifft Weltmeister Riesling
Erstmals wird ein hochwertiges Vier-Gänge-Menü durch exklusive Weine des amtierenden und persönlich anwesenden „Riesling Weltmeisters“ Albert Kallfelz veredelt.
DIE LANGE NACHT DES DEUTSCHEN WEINS VIII
Dieses Jahr die „Lange Nacht des deutschen Weins“ in Stereo: Stuart Pigott und ‚Message in a Bottle’ schenken in Berlin simultan ein
Gault Millau Berlin – zwei Kasumi Köche an der Spitze
Thomas Kammeier vom „Hugos“ kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Bobby Bräuer, Christian Lohse und Thomas Kellermann – Gerhard Retter vom „Lorenz Adlon“ wurde „Oberkellner des Jahres“
5-Sterne-Kochbuch aus dem Grand Hotel
Die preisgekrönten Speisen, die unter Federführung von Executive Chef Manfred Roth zubereitet werden, haben entscheidenden Anteil am Rang des Victoria-Jungfrau als einem traditionsreichen Fünf-Sterne-Hotel mit mondänem und zugleich modernem Flair.
Zürich im Advent
Festtagskalender im Widder Hotel mit Guetzli-Backkurs für Kinder, Weihnachtsarrangement, Gospel-Konzert und Jingle Ball
Die Erfindung des Cocktail Martini
… und weitere News aus Kanada – mit Rezept für Pie Martini mit 4 Wochen Vorbereitungszeit und Evergreen Martini
Halloween in Kalifornien – Trick or treat
Spukhäuser, Geisterstädte und Grusel-Festivals