Max Stiegl – Interview
Jens Darsow befragt Max Stiegl, Gut Purbach, Purbach weiterlesen ...
Prinz Henrik lädt Guide Michelin in dänische Provinz
Mit insgesamt 13 Michelin-Sternen für zwölf Adressen zählte die dänische Hauptstadt 2010 wieder zu den führenden Gastronomiestädten in Europa. Kopenhagens Gourmetszene steht damit noch vor Österreich (zwölf Sterne), Rom und Hamburg (elf Sterne) oder München (sechs Sterne) weiterlesen ...
PALAZZO Berlin
PALAZZO bietet mit dem Geschenkgutschein die Möglichkeit, auf schnelle und unkomplizierte Weise ein wundervolles Geschenk voller kulinarischer Genüsse und abwechslungsreichem Entertainment zu erwerben weiterlesen ...
Valencia – Die Woche der offenen Restaurants
Die vierte Ausgabe von "Cuina Oberta"- Woche in Valencia ist in Vorbereitung. Zwischen dem 14. und 20. Februar 2011 bieten zahlreiche Restaurants der Stadt köstliche und außergewöhnliche Menüs zu speziellen Preisen an weiterlesen ...
Sternekoch Kammeier sucht Mitarbeiter
Sternekoch Thomas Kammeier sucht zur Unterstützung seines Teams eine/n Demichef / Chef de partie Pâtissier Hugos - Zusammen mit Thomas Kammeier entwickeln Sie Ideen, wie Sie unseren anspruchsvollen Gästen den Abend "versüßen" können - Sie arbeiten sehr selbständig und produzieren täglich Ihre Produkte in Sterne-Qualität weiterlesen ...
„Promi al dente“ bei Mirko Reeh
Erster Gast am Topf ist Achim Winter, bekannt aus dem Fernsehen, wo er regelmäßig im ZDF in "Hallo Deutschland" zu sehen ist. Ob er auch kochen kann? Am 14. Januar weiß man mehr. Gemeinsam mit den maximal 20 Kochkursteilnehmern wird er ein leckeres Menü zubereiten weiterlesen ...
Auf dem Zweimaster um die Nordspitze Arabiens
Mit Oman-Spezialist RTC auf dem Segelschiff durch die Fjorde Musandams weiterlesen ...
Bocuse d’Or 2011 : Contest Schedule
The Bocuse d’Or is to gastronomy what fashion shows are to haute couture - A dazzling show featuring talented creators, exceptional ingredients and products, and superb staging… Artikel in Englisch weiterlesen ...
Dorint Parkhotel Mönchengladbach: Zwölf Feinschmecker probieren Genuss-Menü
Küchenchef Harald Klomp wird die Gaumen der Feinschmecker zunächst mit in Brickteig gebackenem Ziegenkäse mit rotem Pesto an bunten Salaten in Himbeer-Balsamico-Vinaigrette verwöhnen. weiterlesen ...
Die Promi-Backschlacht – Das Küchenschlacht-Weihnachtsspecial
Süßspeisenikone Johann Lafer nimmt die prominenten Gäste an die Hand wenn es darum geht, Butter, Mehl und Co. in Plätzchen, Spekulatius und jede Menge weiteres weihnachtliches Gebäck zu verwandeln weiterlesen ...