Camping Card Scandinavia
Campingkarte bietet bis zu 25 % Rabatt auf Fährüberfahrt nach Schweden weiterlesen ...
Servicestudie Restaurantketten 2011
Große Kulanz bei Reklamationen, Kompetenz der Mitarbeiter und Sauberkeit sind ausbaufähig - Maredo ist Testsieger weiterlesen ...
Europäisches Koch-Festival und Europäische Woche des Geschmacks
Das neue Jahr 2011 ist noch recht jung, und deshalb macht die World-Toques*Euro-Toques-Gruppe bereits jetzt auf zwei fest stehende Termine aufmerksam weiterlesen ...
Michael Balzers Suppen-Seminare
An insgesamt noch 3 Samstagen jeweils von 10.00 - 14.00 Uhr werden in Balzers Kochsalon in geselliger Runde drei verschiedene Eintöpfe und Suppen hergestellt und dabei Wissenswertes rund um die Suppenzubereitung vermittelt weiterlesen ...
Thomas Kellermann
So wird die Arbeit von Thomas Kellermann, Küchenchef im Kastell im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg, durch einen außergewöhnlich großen Sprung in den Gesamt-Rankings geadelt weiterlesen ...
Die HRS Top 10 der beliebtesten Designhotels
Kunstwerke im Zimmer und ausgefallene Architektur weiterlesen ...
Süßwarenindustrie 2010
Nach Schätzungen des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V.(BDSI) war das Inlandsangebot von Süßwaren im Jahr 2010 rückläufig weiterlesen ...
MICHELIN Guide Great Britain and Ireland 2011
Alle 123 britische Ein-Sternerestaurants, 16 Zweisterne-Restaurants und 4 Dreisternerestaurants - Alle BIB Gourmand Restaurants (preiswerte Feinschmeckerküche in Großbritannien) weiterlesen ...
Michael Kempf
"Als Hohenzoller in Berlin zu sein, ist ja eine Art Heimspiel", sagt Sternekoch Michael Kempf. Das passt geschichtlich gut. "Außerdem sind wir Schwaben die zweitgrößte Minderheit in Berlin." weiterlesen ...
Boris Kasprik
Kasprik hat seine (Drei-)Sterne-Lektionen u. a. bei Geert van Hecke (De Karmeliet, Brügge), Jean-Claude Bourgueil (Im Schiffchen, Düsseldorf) und in Tokio nicht bloß gelernt; sie sind ihm anspornende kreative Energie, und er komponiert mit seinem Können und auf der Basis diverser Fortbildungen über moderne Garverfahren eigene großartige Gerichte weiterlesen ...