Während die Online-Distribution für die Hotellerie in ganz Europa stark an Bedeutung zunimmt, beobachtet der europäische Branchendachverband HOTREC mit Sorge eine immer marktbeherrschendere Dominanz einiger weniger Online-Buchungsportale weiterlesen ...
Der 3-Sterne-Koch Juan Amador gibt sein gleichnamiges Restaurant in Langen bei Frankfurt auf und zieht in sein zweites Lokal Amesa in Mannheim ein weiterlesen ...
Pflanzlicher Ernährung gehört die Zukunft: WELT online Redakteur Joachim Bessing besuchte drei Spitzenköche in Berlin und bat sie um die Zubereitung eines veganen Menüs weiterlesen ...
Zwei bis zweieinhalb Liter Flüssigkeit benötigt unser Körper täglich, damit wir uns fit fühlen und leistungsfähig sind - Denn genau so viel scheidet ein gesunder Erwachsener am Tag über Darm, Haut, Lunge und Nieren aus weiterlesen ...
In Herrsching bietet Andreas Nibbe schon seit 2007 mit seinem "Bootshaus" an der Uferpromenade Abkühlung an heißen Tagen - Seit April 2011 sorgt er nun auch im nahe gelegenen Mühlfelder Brauhaus für genüssliche Abwechslung - sowohl kulinarisch, als auch mit sportlichen Erlebnissen - Sommer-Highlight weiterlesen ...
BARZONE - Bar and Restaurant Business Show profiliert sich als führende Trendmesse für die Szenen-Gastronomie - Besucherrekord trotz Eintrittsgeld - Überzeugendes Rahmenprogramm weiterlesen ...