Die Zwetschge liebt es deftig

Von der Hand in den Mund, so ergeht es derzeit rund der Hälfte alle angebotenen Zwetschgen und Pflaumen - Katinka, Cacaks Schöne, Hanka, Auerbacher, die Bühler Zwetschge - Sie werden direkt nach dem Einkauf frisch verzehrt weiterlesen ...

Berliner Tim Raue ist KOCH DES JAHRES

DER FEINSCHMECKER: Klaus Erfort hat das Restaurant des Jahres - Höchstnoten für die Schwarzwaldstube, Gästehaus Erfort, Gourmetrestaurant Überfahrt, Victor's Gourmet-Restaurant, Vendôme, Aqua, Steinheuers Restaurant, Gourmetrestaurant Lerbach, Residenz Heinz Winkler, Sonnora und das Tantris weiterlesen ...

FOOD & LIFE 2011 in München

Fünf Tage lang Geschmack pur - 150 Produzenten laden zum kulinarischen Ereignis ein und machen Appetit auf guten Geschmack - Handwerkliche Erzeugung und regionale Herkunft sind die Zutaten der ausgestellten Produkte weiterlesen ...

Tillmann Hahn

Auf der "BioErleben Mecklenburg-Vorpommern" präsentiert sich die regionale Bio-Branche am 28. August von 10.00 bis 18.00 Uhr auf der Warnemünder Promenade - Sternekoch Tillmann Hahn lässt die Besucher über den Rand seiner Kochtöpfe schauen und gibt Tipps für die eigene Küche weiterlesen ...

Ralf Küster

Drei aus dem ganz besonderen Jahrgang 2010 hat er zum ersten "Kräutermosel-Menü" im Parkhotel Euskirchen kredenzt - Wie die 30 begeisterten Gäste während des Vier-Gang-Menüs feststellen konnten, waren die ausgesuchten Rieslinge des Moselwinzers fantastische Begleiter der von Küchenchef Ralf Küster und seinem Team liebevoll zubereiteten Speisen mit vielen frischen Kräutern weiterlesen ...