Vogelmiere

Das vitale, zierliche Kraut ist einer der appetitlichsten Rund-ums-Jahr-Vitamin C-Lieferanten in unseren Breiten - Mit seinen langen, auf einer Seite behaarten Stängeln kriecht das einjährige Nelkengewächs am Boden entlang und überwuchert innerhalb kurzer Zeit große Flächen in Gärten weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 16.10. um 18:20 Uhr. Frisches Sauerkraut - Neue pfiffige Rezepte: Sauerkraut hat durchaus das Zeug zur Delikatesse - das finden die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz - Und man muss es beileibe nicht immer nur herzhaft, schwer und deftig zubereiten weiterlesen ...

Cornelia Poletto

"Ich träume von einem Restaurant, in dem es keine Dienstage mehr gibt, keine Speisekarten und keine Menüvorschläge." - Cornelia Poletto sagt das mit einem unglaublich zufriedenen Lächeln weiterlesen ...