Weindiplom für Hobby-Sommeliere in Südtirol
Weinliebhaber werden hier zu diplomierten Kennern: Vom 8. bis zum 10. Juni 2016 in nur drei Tagen zum Hobby-Sommelier mit Weindiplom in Südtirols Süden weiterlesen ...
Ursula Vybiral & Oliver Hoffinger
Ernährungsprofi Ursula Vybiral ist neue Expertin bei "Koch mit! Oliver - Koch dich schlank" mit PULS 4-Starkoch Oliver Hoffinger - Ein gemeinsames Ziel für die 15 Wochen gibt es auch: Gemeinsam 1000 Kilo zu verlieren. Mitmachen kann dabei jeder, ganz egal ob er 10 oder 2 Kilo verlieren möchte weiterlesen ...
Bistronomie – Québecs neue moderne Küche
Die Vielfalt der Küchen in Québec ist groß und es sind vor allem die jungen kreativen Köche, die eine eigenständige kulinarische Kultur entstehen ließen, die weit über die Landesgrenzen bekannt ist - Ein neuer Trend ist die "Bistronomie" - eine modere Kreuzung aus "Bistro" und "Gastronomie", die es sich zum Ziel setzt aus regionalen Produkten kulinarische Leckerbissen zu zaubern weiterlesen ...
Peter Knogl
Ein Spitzenhotel ist das Ziel unserer Reise: "Les Trois Rois" - Im dortigen Gourmetrestaurant "Cheval Blanc" finden wir Küchenchef Peter Knogl, der von Gault&Millau Schweiz zum "Koch des Jahres" 2015 gekürt wurde - Dieses Kunststück ist ihm bereits 2011 gelungen - Diesmal kamen auch noch 19 Punkte des GM hinzu. Zwei Michelinsterne sollen hier ebenfalls Erwähnung finden weiterlesen ...
In wenigen Schritten den passenden Caterer für jeden Anlass finden
Die Gründer entwickelten CATERO mit dem Ziel, die oft umständliche und zeitaufwendige Suche nach dem perfekten Catering grundsätzlich zu vereinfachen - Caterer erhalten bei CATERO auf direktem Wege Kundenanfragen, die zuvor systematisch mittels intelligenter Abfrageprozesse vorqualifiziert wurden und somit exakt auf Anbieter zugeschnitten sind weiterlesen ...
Benjamin März
Auf kulinarischer Reise mit Sternekoch Benjamin März auf der AIDADiva - ab 499 Euro p.P. - 8 Tage von Sharm-el-Sheik nach Mallorca - 30.03.2015 bis 07.04.2015 weiterlesen ...
Mehr als 100 neue Online-Reiseführer für Lufthansa-Ziele
"Lufthansa Travel Guide” kostenfrei auf LH.com - Perfekt für Reisevorbereitung und für schnelle Orientierung am Ziel weiterlesen ...
Kuba – authentisch und privat
Tief eintauchen in die Mentalität, die Seele der Kubaner, das ist das Ziel der neuntägigen Rundreise "La Vida Cubana": Übernachtet wird bei einheimischen Familien in deren "Casas particulares" weiterlesen ...
Innovative Fleischreifung durch Kohlensäure
Das Fleisch wird mehrere Wochen in Mineralwasser eingelegt, bis es seine optimale Reife erreicht weiterlesen ...
Matthias Schmidt
Das 2-Sterne Restaurant Villa Merton verlässt die Räumlichkeiten in dem Union International Club - Ziel ist es das Gastronomiekonzept entsprechend des Leitfadens der 'deutschen Nova Regio Küche', an anderer Stelle in Frankfurt ganzheitlich umzusetzen weiterlesen ...