Zu Tisch in … Nordportugal

ARTE, Dienstag, 17.03. um 18:30 Uhr. Die langen, geschwungenen Hörner sind das Markenzeichen der Barrosã-Rinder - Sie leben nur in den abgeschiedenen Bergen Nordportugals - Joaquim Fernandes Santos betreibt hier eine Rinderzucht und hält mit seiner Familie alte Bauernbräuche aufrecht weiterlesen ...

Kalbfleisch

Ob Original Wiener Schnitzel, die italienische Spezialität Vitello tonnato oder Bayerische Kalbshaxe - nichts geht über edles Kalbfleisch. Das zarte Fleisch bietet hohen Genuss und punktet mit wertvollen Nährstoffen weiterlesen ...

ÖKO-TEST Kindersonnenschutz

Das kommt teuer zu stehen: Satte 30,80 Euro pro 200 ml müssen für die "ungenügende" Vichy Capital Soleil Sonnenschutzmilch für Kinder gelöhnt werden. Dafür steckt so ziemlich alles in der Flasche, was die zarte Kinderhaut nicht braucht weiterlesen ...