wissen Archive - Seite 10 von 73 - Gourmet Report

9. August 2011

Yvonne Lux und Marlon-Joel Jahn

Yvonne Lux (23) und Marlon-Joel Jahn (19) wissen, dass Sauermilchkäse mehr ist als "Handkäs mit Musik" - Dafür haben die zwei Profiköche des Maritim Airport Hotel Hannover beim großen Kochwettbewerb der Käserei Loose im KochWerk Frankfurt die Käsekrone gewonnen weiterlesen ...

29. Juli 201128. Mai 2022

Weber Grillakademie Original

BBQ-Begeisterte auch zu Grillkursen in der ersten Weber® Grillakademie Original der Hauptstadt - Seit Mai dieses Jahres stellen die Grill-Profis von Weber® ihr Wissen und ihre Expertise in der Kochschule Berlin zur Verfügung weiterlesen ...

28. Juli 2011

Kochbuch: Aromatische authentische thailändische Küche – Sinnlicher Genuss

Das thailändische Kochbuch von Khanitha "Ning" Röbig verspricht Gaumenfreuden der besonderen Art - Die Autorin lüftet in ihrem Buch einige Geheimnisse einer bislang nur mündlich tradierten Kochkunst, basierend auf aromatischen Kräutern und exotischen Gewürzen weiterlesen ...

23. Juli 2011

Guter Geschmack – entschlackende Eigenschaften

Essen um abzunehmen, auch das funktioniert mit den entsprechenden Obst- und Gemüsesorten. Man muss nur wissen, welche! weiterlesen ...

11. Juli 2011

Kurs: fair-fish-Wissen weitergeben

Einladung zum 1-Tages-Kurs für Freiwillige und Mitglieder: Vermitteln von fair-fish-Wissen weiterlesen ...

7. Juli 2011

Fleischsommelier

AMA Marketing ruft Ausbildung zum Fleischsommelier ins Leben 15 erste Absolventen erhalten ihre Diplome weiterlesen ...

3. Juli 2011

ÖKO-TEST Kompakt Discounter

Was Aldi, Lidl & Co zu bieten haben: Viele wissen nicht, dass die größten Bio-Anbieter in Deutschland die Discounter sind - Allen voran Aldi - Lidl setzt dagegen etwas mehr auf fair gehandelte Produkte weiterlesen ...

1. Juli 2011

Kein gesunder Mensch braucht Ernährungswissenschaft

3. Auflage von HUNGER & LUST umfasst mehr als 300 aktuelle Studienergebnisse aus 2007 bis 2011 - Fazit: "Vergessen Sie alles, was Sie über gesunde Ernährung zu wissen glauben. Essen Sie nur, wenn Sie echten Hunger haben und zwar nur das, was Ihnen gut schmeckt." weiterlesen ...

23. Juni 2011

Abenteuer Leben – täglich Wissen

Deutschlands größter Erdbeerkuchen - Kabel1, Donnerstag, heute, 17:55 - 18:45 Uhr weiterlesen ...

19. Juni 201117. September 2018

WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES und „Der Metternich“ weisen den Weg

Beide Restaurantführer listen die besten Betriebe und deren Wein- und Sektkeller auf weiterlesen ...