Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 16.11., 19:00 - 19:50 Uhr. Anke, 34 Jahre, Projektmanagerin weiterlesen ...
Stefan Marquard macht Restaurant im piekfeinen Münchner Golfclub
Stefan Marquard wird sesshaft und steigt ins Golf-Business ein: Der ewige Wilde unter den Köchen übernimmt zum 1.3. das Restaurant im feinen Golfclub Olching bei München - "niveauvolle Gastronomie ohne überkandidelt zu sein" - Küchenchef im Club-Restaurant wird Hannes Barreiter weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 09.10., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Tim Mälzer
Tim Mälzer und Alfred Biolek: der junge Wilde und der Grandseigneur der deutschen Fernsehküche treffen erstmals aufeinander - So, 17.05. um 18:45 Uhr ARD festival weiterlesen ...
Gordon Ramsay
So, 19.04. um 21:15 Uhr dmax - Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade - Chaos in der Kornkammer weiterlesen ...
Alles für den Gast – in der Messe Wien
Für kulinarische Highlights sorgen bei der >Alles für den Gast Wien 2009< einmal mehr österreichische Spitzenköche - Dabei kochen unter anderen Siegfried Kröpfl, Gerhard Gugg, Mike Süßer und Franz Zodl weiterlesen ...
Tim Mälzer
Tim Mälzer und Alfred Biolek: der junge Wilde und der Grandseigneur der deutschen Fernsehküche treffen erstmals aufeinander - So, 12.04. um 17:15 Uhr ard weiterlesen ...
3 Deutsche im Finale von Europas coolstem Kochwettbewerb
Ihre Menüvorschlage, die mit Kreationen wie Zander & Speck mit Fenchelsalat und Olivenöl-Vanille-Gelee oder Praline von geräucherter Kalbswange glänzen, überzeugten die Jury weiterlesen ...
Wilde Beeren
Wildfrüchte wie Holunder oder Sanddorn erfreuen sich zunehmender Beliebtheit - Nicht nur Direktvermarkter, sondern auch Destillat-Brenner, Secco-Hersteller und die gehobene Gastronomie erinnern sich an die aromenreichen Raritäten, die als fast vergessen galten weiterlesen ...
Guatemalas Südküste
Wilde Strände, Mangrovenwälder und artenreiche Tierwelt locken Individualisten weiterlesen ...