Kochrezepte mit Rainer Sass
Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Von Weinbergschnecken und Milbenkäse
Schimmelkäse ist als Delikatesse längst bekannt, aber wer weiß schon woher der Milbenkäse kommt und wie man ihn am besten zubereitet? - MDR, Samstag, 23.02., 18:00 - 18:15 Uhr, Unsere köstliche Heimat weiterlesen ...
Kaffeemaschine erkennt guten Espresso
Fuer die meisten Menschen ist die Frage nach dem Geschmack des Kaffees
eine Sache von Sekunden: Sie riechen, sie probieren - und entschieden
spontan ueber den Geschmack des Heissgetraenks. Einem Team von
Chemikern beim Lebensmittelkonzern Nestle war dieser unmittelbare
Ansatz offensichtlich nicht wissenschaftlich genug. Sie haben deshalb
eine Kaffeemaschine konstruiert, die weiss, ob der Espresso schmeckt.Lesen Sie weiter:http://www.golem.de/0802/57721.html weiterlesen ...
LEAS KochLUST
Ein frischer Fisch in der Pfanne ist etwas Wunderbares - sofern man weiß, wie man ihn richtig zubereitet. Die beste Lehrmeisterin dafür ist Lea Linster - HR, Sonntag, 03.02., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...
DAS! mit Rainer Sass
Kochrezepte mit Rainer Sass weiterlesen ...
DAS! mit Rainer Sass
DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - NDR, Freitag, 11.01., 18:45 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
DAS! mit Rainer Sass
DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - NDR, Freitag, 04.01., 18:45 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
DAS!
DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - NDR, Freitag, 21.12., 18:45 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
DAS!
DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - NDR, Freitag, 23.11., 18:45 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
DAS! mit Rainer Sass
DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - NDR, Freitag, 09.11., 18:45 - 19:30 Uhr weiterlesen ...