Schlagwort: wegen

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Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Montag, 04.05. um 20:30 Uhr. In dieser Folge führt die "Schlemmerreise Deutschland' von Baden-Baden, der Kurstadt der Kaiser und Fürsten, zur Hofkellerei und Königlichen Porzellanmanufaktur nach Ludwigsburg. Schon die Römer ließen sich in Baden-Baden kurieren weiterlesen ...
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Beaujolais

Sommerzeit gleich Weißweinzeit? Von wegen! Auch ein fruchtiger Rotwein, wie der Beaujolais, lässt sich in der warmen Jahreszeit leicht gekühlt genießen weiterlesen ...
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Michael Hüsken

Neuer Name, neue Location, altbewährtes Team: Wegen der großen Beliebtheit wird das Schloss Elmau Gourmet-Restaurant Wintergarten unter der Leitung von Küchenchef Michael Hüsken in größere Räumlichkeiten direkt neben dem Weinkeller und der Gourmetküche verlegt weiterlesen ...
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Der Foodhunter in Nordindien

HR, Montag, 20.04. um 13:30 Uhr. Mark Brownstein sucht für Spitzenköche in aller Welt neue, unbekannte Zutaten und Speisen - In der Wüste Rajasthans ist er dem Ker-Busch auf der Spur, der am Rand der Sanddünen gedeiht weiterlesen ...
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Anklage gegen Georg Kastner

Gut vier Jahre nach der Pleite des Meckenheimer Gastronomie-Zulieferers Rungis Express will die Staatsanwaltschaft in Bonn jetzt offenbar doch Anklage gegen den damaligen Geschäftsführer und Mitinhaber Georg Kastner wegen Insolvenzverschleppung und Untreue erheben weiterlesen ...
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Kochkurse mit Ralf Geese

Das Sport & Wellnesshotel Angerhof in Sankt Englmar im Bayerischen Wald wurde wegen seiner Küche schon mehrfach ausgezeichnet, darunter vom "Feinschmecker", "Savoir Vivre" und vom "Schlemmer Atlas" - Küchenchef Ralf Geese hat sein Handwerk bei Altmeister Günther Ledermüller gelernt und sich seine ersten Sterne in der Traube Tonbach in Baiersbronn und im Le Cassoulet in Stuttgart erkocht weiterlesen ...
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Städte der Genüsse

WDR, Samstag, 21.03. um 17:25 Uhr. Im Herzen des Elsass liegt Colmar - Eine Stadt mit großartigen Häusern und Kunstschätzen, ein Höhepunkt jeder Elsassreise - Man kann neben den großen touristischen Pfaden aber auch den kleinen Wegen folgen und Colmar von innen entdecken und von seiner kulinarischen Seite weiterlesen ...