Grill-Wettbewerb

Wenn die besten Hobby-Griller zum Wettkampf aufeinander treffen, zählt nicht nur die Fleischqualität - auch beim Arbeitsmaterial machen wahre Grill-Giganten keine Kompromisse! weiterlesen ...

Startschuss für die deutsche Erdbeersaison

Mitte Mai startet die Freilandsaison für Erdbeeren, das beliebteste Beeren-obst Deutschlands - Bis in den Oktober hinein reifen die Erdbeeren - Dies ist dank unterschiedlichster Sorten möglich, die sich nicht nur in ihrer Reifezeit, sondern auch in Form, Farbe und Geschmack unterscheiden weiterlesen ...

Kochkunst

Wie jede Kunst ist auch Kochkunst politisch: Sie widersetzt sich der ­Denaturierung der Ernährung - Sie ist human, weil sie den Esser als Individuum wahrnimmt, ihn aus der Masse der Konsumenten herauslöst. Sie vereint Körper und Geist. weiterlesen ...