voll Archive - Seite 6 von 20 - Gourmet Report

4. Oktober 20091. Juni 2021

Walbeobachtungstouren auf Hawaii

Walbegeisterte kommen von Dezember bis April auf den Aloha-Inseln voll auf ihre Kosten - Denn dann ziehen mehr als 3.000 Tiere in die Region, um in den warmen Gewässern vor den Inseln ihre Jungen zur Welt zu bringen weiterlesen ...

20. September 200928. März 2023

Interview mit Dagmar von Cramm: Macht Fett eigentlich fett?

Im Gespräch mit Dagmar von Cramm, Oecotrophologin und erfolgreiche Autorin von Kochbüchern und Ratgebern im Bereich Ernährung - Fett liefert mit etwa 8 kcal pro Gramm doppelt soviel Energie wie die beiden anderen Ernährungs-bausteine Kohlenhydrate und Eiweiß - Das machte Fett in unseren Köpfen zum Dickmacher und löste die Low Fat-Welle aus weiterlesen ...

20. September 200928. April 2020

Speisen wie im Mittelalter im Kasteel Hoensbroek, Niederlande

Am 17. und 18. Oktober 2009 veranstaltet Kasteel Hoensbroek ein Familienwochenende und versetzt die Besucher zurück ins Mittelalter - Man lernt mittelalterliche Tischmanieren kennen und probiert mittelalterliches Essen in der Herberge weiterlesen ...

8. September 2009

Land und lecker

WDR, Mittwoch, 09.09., 21:00 - 21:45 Uhr. Auch am Dinnertag heißt es für Jungbäuerin Christiane In der Beeck extrem früh aufzustehen - Denn die Arbeit auf dem Obst- und Gemüsehof mitten im Ruhrgebiet macht sich nicht von alleine weiterlesen ...

31. August 200930. Mai 2020

Inzell: Schweinsbraten-Diplom im Bergherbst 2009!

Inzell, das sportliche Familiendorf in den bayerischen Alpen, bietet im Bergherbst ein
Programm voll generationenübergreifender Abenteuer und das passende Angebot dazu an - Das Paket pro Familie gibt es im Inzeller Bergherbst ab 59,00 Euro pro Woche weiterlesen ...

31. August 200930. Mai 2020

Inzell: Schweinsbraten-Diplom im Bergherbst 2009!

29. August 2009

Küchenchef Thomas Sampl

Fischfans und Genießer rotbackiger Früchte kommen am 26. September 2009 voll auf ihre Kosten! Nach der Spargeltour im Frühjahr bietet das Hamburger Feinschmecker-Restaurant VLET einen neuen Schlemmertag im Alten Land an. Das Motto diesmal: Forelle trifft Apfel! weiterlesen ...

26. August 2009

Dominique Gauthier

Dominique Gauthier, von GaultMillau Schweiz zum „Koch des Jahres 2009“ gekürt, ist bekannt für seine Gourmetküche, in der er mit seiner raffinierten Kreativität die besten lokalen Produkte voll zur Geltung bringt weiterlesen ...

19. August 2009

Great British Cheese Festival

Freunde der mehr oder weniger stark duftenden Milchprodukte kommen am 26. und 27. September 2009 voll auf ihre Kosten, wenn auf dem Great British Cheese Festival im Cardiff Castle (Brighton) mehr als 400 verschiedene Käsesorten zu bestaunen und natürlich auch zu verkosten sind weiterlesen ...

10. August 2009

Geschichten vom Mais

3SAT, Dienstag, 11.08. um 10:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter - Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel weiterlesen ...