Claudio Urru

Claudio Urru hat nach der sechsmonatigen Umbauphase und mit der Wiedereröffnung des Löwen Hotel Montafon die kulinarische Leitung des Vier-Sterne-Superior Hotels übernommen - Unter seiner Regie kredenzt das Küchenteam im À-la-carte-Restaurant, in der "Montafoner Stube" und im "Barga" erlesene Speisen weiterlesen ...

Claudio Urru

Stephanie und Michael Teigelkamp von Burg Schwarzenstein holen Sternekoch Claudio Urru zwei Monate lang als Gastkoch auf den Johannisberg - Sven Messerschmidt geht zum Gut Lärchenhof nach Pulheim, Köln - Nach Urro kommt Dirk Schröer aus dem Caroussel im Hotel Bülow Palais in Dresden weiterlesen ...

Otto Gourmet

Fleisch ist nicht gleich Fleisch: Otto Gourmet bringt die Besucher der LE GOURMET, Leipzig, auf den Geschmack von Kobe-Rind und Iberischem Schwein - Kulinarisch unterstützt wird er vom Küchenchef des
"restaurant top air" im Stuttgarter Airport Claudio Urru weiterlesen ...