Die kulinarischen Trends für 2015
Fundiert. Amüsiert. Ausprobiert. Von Cathrin Brandes, der Grande Dame der kulinarischen Szene Berlins, höchstpersönlich weiterlesen ...
Trendziele 2015
Mykonos ist das neue Ibiza - Panama in Mittelamerika ganz oben auf der Trend-Liste - Asiatische Destinationen weiter im Kommen - Skyscanner hat Suchanfragen der letzten drei Jahre ausgewertet und diese mit qualitativen Analysen von Zukunftsinstituten zu Verbrauchertrends und Einflüssen ergänzt weiterlesen ...
Food Trends 2015
Die vier Trends Hybrid Food, Soft Health, Food Pairing und Do it yourself prägen die Esskultur und verändern bereits heute Alltag und Angebot weiterlesen ...
Mirko Reeh, Frankfurt
Mirko Reehs Kochkurse sind anders: Heimatgefühle, Handkäs‘ und ein singender Chef de Cuisine am Herd - Ganz neu im Programm sind Kochkurse mit Gesang - von und mit Mirko Reeh am 24. Oktober - auch Kurse in Mallorca und Ibiza oder auf hoher See - ab 95 Euro - auch Kochkurse für Veganer weiterlesen ...
Next Organic Berlin 2014
Die Next Organic Berlin hat sich mit ihrem einzigartigen Themen-Konzept als Fachmesse bewährt und öffnet am 18. Mai 2014 im Flughafen Tempelhof für Händler, Foodies und Gastronomen wieder ihre Tore weiterlesen ...
Cannabis im Spa – der neue Trend
Die Haschpfeife zur Nachruhe, Cannabis-Beimischung in Kräutertees - Wellness-Hoteliers scheinen derzeit fieberhaft neuartige Spa-Konzepte zu entwickeln. Der neue karibische Wellness-Trend kann nun in einigen Wellnesshotels erlebt werden weiterlesen ...
Weinbranche setzt auf Weintourismus
Einen Überblick der vielfältigen touristischen Möglichkeiten im Weinland Deutschland bietet die "WeinTour"-Messe am 5. und 6. April im Hamburger Curio-Haus: Dort präsentieren sich über 150 Aussteller - Weinerzeuger und Tourismusorganisationen aus allen 13 deutschen Weinbaugebieten weiterlesen ...
Pizza auf Platz 1
So isst Deutschland: Das sind die beliebtesten Gerichte weiterlesen ...
Gesünder Ernähren
Umfrage: Sieben von zehn Deutsche beginnen das Jahr 2014 mit dem Vorsatz, sich gesünder zu ernähren - die Mehrheit von ihnen ist auch Ende Januar noch dabei weiterlesen ...
Die besten deutschen Küchenstudios
Küchen sind das neue Wunschobjekt der Deutschen: In einer repräsentativen Umfrage des Deutschen Zukunftsinstituts Frankfurt (2013) wünschen sich doppelt so viele Befragte eine neue Küche, nur halb so viele ein neues Auto (57 gegen 29 Prozent) weiterlesen ...