Schlagwort: traditionellen

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Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Montag, 16.11. um 09:10 Uhr. Wieder einmal macht sich ein Amerikaner auf den Weg nach Paris und erliegt dem Charme der französischen Hauptstadt - Wer könnte den legendären Ruf französischer Köstlichkeiten besser zu würdigen wissen, als der Journalist, Autor und Küchenchef Anthony Bourdain weiterlesen ...
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Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 11.11., 18:15 - 18:45 Uhr. Es ist wieder soweit - Zeit der Gänsegerichte - Getreu dem Motto 'gans lecker' widmet sich Meisterkoch Vincent Klink in der heutigen 'Koch-Kunst' dem traditionellen Gericht zur Martins- und Weihnachtszeit weiterlesen ...
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Truthahn & Co im Berlin Marriott Hotel

Turkey To Stay vom 11. November bis zum 23. Dezember 2009 - Das US-amerikanisch geprägte Restaurant "Midtown Grill" lädt zum traditionellen Turkey-Menü an den Potsdamer Platz ein: Knuspriger Buttertruthahn wird von Kartoffelpüree, Süßkartoffeln, Preiselbeersauce und grünen Bohnen begleitet weiterlesen ...
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Kulinarische Spurensuche: Grönland

Rohes Robbenfleisch und Walhaut mit Speck gehören zur traditionellen Mahlzeit der Grönländer. Doch die Küche der arktischen Insel ist im Wandel, denn im Süden Grönlands wachsen aufgrund der Erderwärmung Kartoffeln, Gurken und Rhabarber - So, 25.10. um 14:00 Uhr 3sat weiterlesen ...
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Kochen mit Martina und Moritz

VOX, Dienstag, 20.10., 19:00 - 19:50 Uhr. Blumenkohl - Formschönes Wintergemüse in all seiner Vielfalt: Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben in ihrer Küche mit einem traditionellen Gemüse experimentiert und ihm ganz neue Seiten abgewonnen weiterlesen ...
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Rouladenwoche im „ARD-Buffet“

82,8 Prozent der Deutschen essen laut einer Umfrage der SWR-Mittagssendung "ARD-Buffet" gerne klassisch deutsche Gerichte - Eine der Speisen, die in der traditionellen Küche ihren festen Platz haben, ist die Rinderroulade - Seit 12. Oktober Rouladenwoche im "ARD-Buffet" weiterlesen ...
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Bauer sucht Frau – Das Kochbuch

Verführen, verwöhnen, verlieben mit deftigen und traditionellen Gerichten - Das liebevoll ausgestattete Kochbuch, das in Zusammenarbeit mit RTL interactive Licensing entstanden ist, erscheint pünktlich zur 5. Staffel der erfolgreichen TV-Romanze "Bauer sucht Frau" weiterlesen ...