Fisch: Frische erkennen, restlos genießen!

Fisch ist gesund: Er enthält neben Eiweiß, Jod und Vitaminen auch Omega-3-Fettsäuren, die die Fließfähigkeit des Blutes verbessern und so Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen - Fette Fische wie Lachs enthalten besonders viel dieser gesunden Fettsäuren - Wild- ist dabei magerer als Zuchtfisch, weil sich die Tiere in freier Wildbahn mehr bewegen weiterlesen ...