Schlagwort: thomas

Veröffentlicht am

Meerrettich-Kochwettbewerb

"Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb ,Kren-aktiv’ offenbarte bei seiner 4. Auflage, dass Meerrettich für die gehobene Küche immer aktueller wird." - Hanns-Thomas Schamel zeigte sich begeistert, was Spitzenköche aus Bayern und Österreich mittlerweile aus der magischen Wurzel zaubern weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Guide Michelin vergibt Sterne gleich an drei Adlon Restaurants

Der Guide Michelin hat in diesem Jahr seine allerorten mit großer Spannung erwarteten Gourmet-Sterne gleich an drei Adlon Restaurants vergeben - Das klassisch französische Gourmetrestaurant "Lorenz Adlon", das chinesisch inspirierte Restaurant MĂ Tim Raue sowie das "italienische Wohnzimmer Berlins", das Restaurant Gabriele, konnten diese hohe Auszeichnung entgegennehmen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Otto Koch

"Weltgourmetdorf" Lech Zürs am Arlberg präsentiert sich in Wien und München mit 7 Spitzenköchen unter dem Motto "LöffelWeise" - Neben Otto Koch partizipierten die Küchenchefs Peter Brandner, Alexander Weitlaner, Nikolaus Moser, Christian Gölles, Oliver Fleisch und Thomas Göls weiterlesen ...