Tim Mälzer

Wussten Sie, dass Starkoch und Enfant Terrible der Sterne-Küchen Tim Mälzer seine Saucen hören kann? - 3sat, Samstag, 18.08., 23:25 - 00:25 Uhr weiterlesen ...

Bocuse d’or Qualifikation Europa

Da immer mehr Länder kulinarisch wichtig werden, wird es jetzt eine europäische Vorentscheidung für den Bocuse d'or geben. Im Juli 2008 gibt es die europäischen Qualifikationen - lesen die Bekanntmachung des Bocuse d'or Komittees (englisch) weiterlesen ...

Bocuse d’or

Eine offener Brief des dänischen Teams zu den Betrugsvorwürfen beim Bocuse d'or 2007 (Englische Original Version) - And this nails the core issue in this matter: The doubt! Did he cheat or didn't he? weiterlesen ...