Fleischzubereitung im Laufe der Zeit
Wenn wir z.B. in alten Kochbüchern lesen, dann finden wir darin mitunter noch Hinweise auf lange Kochzeiten: Es wird empfohlen, ein Stück Rindfleisch acht Stunden lang zu kochen weiterlesen ...
Rezept
Himbeermousse weiterlesen ...
Rezept
Ente in Orangensauce Rezept: Die Ente wird besonders wuerzig, wenn man sie 10-12 Stunden in ein Salzbad legt. Also 10 Liter Wasser mit 500 g Salz vermengen und die Ente ueber Nacht in das Salzbad geben. weiterlesen ...
BonGusto fusioniert mit tvGusto.com
Koch-Community BonGusto startet durch - Fusion mit Koch-Portal tvGusto.com - Livestreaming von TV Gusto weiterlesen ...
Aerlingus Sondertarife
In den nächsten 72 Stunden Flüge von Frankfurt, Düsseldorf und München zum Sondertarif! weiterlesen ...
Feine Küche mit Wellengang
In St. Petersburg-Clearwater eröffnet ein neues Restaurantschiff der Luxusklasse weiterlesen ...
Mehr Züge nach Paris: Deutsch-französischer Hochgeschwindigkeitsverkehr wird ausgeweitet
Erstmals TGV nach München - Jetzt fünf direkte ICE-Verbindungen zwischen Frankfurt und Paris - Mehr als 500.000 Fahrgäste nutzten seit Juni ICE und TGV weiterlesen ...
Panettone
Weihnachtskuchen aus Italien weiterlesen ...
10 Jahre ARD Buffet
Seit 10 Jahren werktäglich ein Kochrezept von Jacqueline Amirfallah, Vincent Klink, Rainer Strobel und Otto Koch weiterlesen ...
Michelin-Führer ausverkauft
Der Tokyo Restaurantführer von Michelin war bereits nach 48 Stunden ausverkauft - Alle Sterne Restaurants bei Gourmet Report weiterlesen ...