sterne Archive - Seite 158 von 251 - Gourmet Report

6. Oktober 200826. Oktober 2018

Erster Euro-Toques Stern für Maître Alexander Ruhland

Ruhland, der in Memmingen geboren wurde, wuchs in der elterlichen Gastronomie, dem Landgasthof zum Löwen in Kirchdorf auf - Schon immer war klar, daß er seine Berufung in der Küche gefunden hat -
Seine Ausbildung bei Sterne-Koch Christian Henze in Probstried beendete er mit der Auszeichnung 'hervorragend' weiterlesen ...

6. Oktober 200818. Januar 2017

Welches Salz gehört denn nun in die Suppe?

Das normale Kochsalz kommt in der Regel aus dem Berg. "Für mich ist das schlechtes Salz, weil bei der Aufbereitung viele wichtige Mineralien, Spurenelemente und der feine natürliche Jodgeschmack verloren gehen", sagt Zwei-Sterne-Koch Johannes King vom "Söl'ring-Hof" auf Sylt. weiterlesen ...

5. Oktober 2008

Eröffnung des neuen LiV’iN Hotel & Residence an der Bleichstraße

Im September eröffnete im Herzen von Frankfurt das neue 4-Sterne LiV’iN Hotel & Residence an der Bleichstraße, nur wenige Minuten vom Frankfurter Finanzviertel und der Innenstadt entfernt weiterlesen ...

4. Oktober 2008

Qatar Airways

"Airline des Jahres 2009" ist Qatar Airways - letzten Platz belegt die spanische Iberia weiterlesen ...

3. Oktober 2008

Alexander Wiesenegg

Höchste Auszeichnung für das Alexander Wiesenegg -
Auszeichnung mit Euro-Toques Stern weiterlesen ...

3. Oktober 2008

Österreich A la Carte 2009

Die 826 besten Restaurants, die 1539 besten Weine,
die 273 besten Destillate weiterlesen ...

3. Oktober 200820. Oktober 2024

Maroni Festival in Istrien

Vom 10. bis zum 26. Oktober 2008 findet die Marunada von Lovran statt. Bei dem Festival dreht sich alles um eine lokale Spezialität: Maroni: Traditionell wird seit 1973 jedes Jahr in der zweiten Oktoberhälfte zur Ernte der Edelkastanien die Marunada gefeiert weiterlesen ...

2. Oktober 200817. Januar 2017

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