Sven Tweer

Sven Tweer wird zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen - Damit ist Tweer´s Restaurant ein zertifiziertes Euro-Toques Sterne-Restaurant und der Garant für gesundheitsbewusste Küche mit natürlich produzierten Lebensmitteln weiterlesen ...

100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland

In den 1990er-Jahren und im ersten Jahrzehnt des 21. Jahrhunderts baut die deutsche Gastronomie ihre Stellung in Europa weiter aus - 2009 gibt es in Deutschland mit insgesamt neun 3-Sterne-Häusern
nach Frankreich europaweit die meisten Adressen der höchsten kulinarischen Wertung weiterlesen ...

Cityguide Stuttgart

Spätzle plus Stäffele plus S-Klasse ist gleich Stuttgart!? Ja, aber nicht nur! Wo das Nightlife bis in den frühen Morgen brodelt, welche Modelabels Trends setzen, wo Art-Events faszinieren und Sterne-Kochkunst zelebriert wird, das verrät der Marco Polo Cityguide Stuttgart für Stuttgarter 2010 weiterlesen ...

Serge Vieira & Philippe Mille

Neues aus Frankreich: Serge Vieira, Gewinner des Bocuse d'Or im Jahr 2005, erhielt die Auszeichnung "Leader of Tomorrow" vom Gault Millau - Philippe Mille verlässt das Pariser Meurice und wird Küchenchef im 2 Sterne Michelin Restaurant Crayeres in Reims anzufangen weiterlesen ...

Hiroyuki Kanda

Für einige Tage wird Hiroyuki KANA, Eigentümer und Küchenchef des berühmten traditionell japanischen 3-Sterne-Restaurant KANA in Tokyo mit seinen Spezialitäten die traditionelle "Kaiseki" Küche des 1-Stern-YAMAZATO Restaurants im Hotel Okura Amsterdam bereichern weiterlesen ...