Gault & Millau Österreich 2016

Am gestrigen Abend wurde die 37. Ausgabe des Guide Gault & Millau Österreich im Wiener Dorotheum präsentiert - wie gehabt: drei Restaurants mit vier Hauben: das Steirereck im Stadtpark in Wien, Restaurant Obauer in Werfen und Simon Taxacher in Kirchberg in Tirol - Harald Irka in Straden mit 18 Punkten - Das Loft, Wien 16 Punkte (bisher 12,5) - die gesamte Liste aller Aufsteiger weiterlesen ...

St. Moritz Gourmet Festival

Vom 26. bis 30. Januar 2015 "British Edition" - "Die Festivalgäste erwarten spannende Genussbegegnungen mit neun jungen, hochkreativen Avantgarde-Sterneköchen aus der kulinarischen Topliga Grossbritanniens", verrät bereits vorab Reto Mathis weiterlesen ...

Peruanische Küche – Reise

Nach dem Auftakt in Lima führt die 18tägige Tour durch die südperuanischen Regionen Arequipa, Puno und Cusco. Durch die Kombination mit zahlreichen Aktivitäten rund um das Thema "Küche und Gastronomie" birgt die Rundreise eine spannende Mischung aus Kulturerleben und Kochgenuss weiterlesen ...