Tim Mälzer kocht!

ARD, Samstag, 29.08., 15:30 - 16:00 Uhr. Sie gehören zu den klassischen Sonntagsgerichten der Nation: die Rinderrouladen - Tim Mälzer serviert sie allerdings statt mit Rotkraut, Kartoffeln und schwerer Soße in seiner Sendung 'Tim Mälzer kocht!' weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Montag, 24.08. um 20:15 Uhr. Heute wird es bei Rainer Sass besonders lecker: Es gibt Kaninchen auf zweierlei Art, ganz einfach zubereitet - Zunächst zeigt der Fernsehkoch, wie man ein ganzes Kaninchen in einer pikanten Soße aus Senf, Weißwein, Knoblauch und Kräutern im Ofen schmort weiterlesen ...

Wünsch dir Sass!

NDR, Dienstag, 19.05. um 13:00 Uhr. Rainer Sass ist bei Stefan Spohn in Kröppelshagen im Herzogtum Lauenburg - zu Gast - Der selbstständige Kaufmann und Freizeitkoch hat bisher noch nie ein Wildgericht zubereitet, er bittet Rainer Sass um Rezeptideen und Küchenhilfe weiterlesen ...

Schlemmerreise Irland

Bayern, Dienstag, 06.01., 16:30 - 17:00 Uhr. 'Athen des Nordens' nannte man im 19. Jahrhundert Belfast, die zweitgrößte Stadt der irischen Insel - Nach dem Bruderkrieg zwischen Protestanten und Katholiken knüpft man nun wieder in der Hauptstadt Nordirlands an ehemals glanzvolle Zeiten an weiterlesen ...

Hensslers Küche

RBB, Samstag, 20.09., 12:45 - 13:15 Uhr. Teriyaki hört sich vielleicht etwas fremd an, schmeckt aber lecker. Hinter dem komplizierten Wort versteckt sich eine ganz besondere asiatische Art Fleisch oder Fisch zu marinieren - und zwar in einer Teriyaki-Soße weiterlesen ...