Sommerportulak im Salat genießen

Jetzt sorgt der Sommerportulak für Abwechslung auf dem Speiseplan. Das vitaminreiche Blattgemüse hat ein erfrischend säuerliches Aroma und wird vor allem im Salat verwendet - Bereits die alten Ägypter schätzten den Portulak, auch Postelein genannt, als Gemüse und Heilpflanze... weiterlesen ...

Roland Schmid

Kulinarische Höhenflüge: Roland Schmid, Meisterkoch des Grand Resort Bad Ragaz, sorgt im Juli und August in der First und Business Class der Lufthansa für exquisite Gaumenfreuden à la Heidiland weiterlesen ...

Andreas Nibbe

In Herrsching bietet Andreas Nibbe schon seit 2007 mit seinem "Bootshaus" an der Uferpromenade Abkühlung an heißen Tagen - Seit April 2011 sorgt er nun auch im nahe gelegenen Mühlfelder Brauhaus für genüssliche Abwechslung - sowohl kulinarisch, als auch mit sportlichen Erlebnissen - Sommer-Highlight weiterlesen ...